Chồng Tây khéo chăm vợ, chăm con.
Xuất khẩu tôm, cá tra, cá rô phi tiếp tục tăng trong 8 tháng năm nay, cá ngừ duy trì tăng trưởng trong tháng 8. Song phía sau những con số tích cực là sự phân hóa ngày càng rõ giữa các thị trường, đặt ra yêu cầu đa dạng hóa đầu ra và chuyển mạnh hơn sang cạnh tranh bằng chất lượng, hiệu quả và giá trị.
Tim Janus, người từng giữ kỷ lục ăn thi đấu thế giới với biệt danh "Eater X", vừa qua đời ở tuổi 49 sau thời gian điều trị ung thư.
Ăn cá sống, sashimi hay các món hải sản chưa được nấu chín có thể làm tăng nguy cơ nhiễm giun Anisakis. Loại ký sinh trùng này có thể gây đau bụng, buồn nôn, nôn, tiêu chảy.
Hàng chục chiếc xe hơi thể thao cùng những chiếc limousine dài ngoằng làm nghẽn cả giao thông ở phía ngoài nhà hàng.
Giá sầu riêng tăng mạnh lên hơn 90.000 đồng/kg; Sunlight gây phản ứng với quảng cáo trẻ em liếm đĩa; bánh trung thu có nơi mua 1 được 4; 8 tháng chi 14,54 tỷ USD nhập khẩu xăng dầu; giá xăng dầu tăng... là tin tức thị trường chú ý trong tuần.
Loại cá này có giá tương đối rẻ, là món ăn dân dã, quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt.
Cá tra Việt Nam đang được các doanh nghiệp thủy sản và dịch vụ ăn uống Nhật Bản chú ý nhờ giá cạnh tranh, nguồn cung ổn định. Sản phẩm này được đưa vào hệ thống phân phối chuyên nghiệp và thực đơn của chuỗi sushi hơn 550 nhà hàng tại Nhật Bản.
Na Uy tiếp tục dẫn đầu nguồn cung cá hồi Đại Tây Dương vào Việt Nam với hơn 22.400 tấn, trong đó gần 6.800 tấn là cá hồi tươi.
Sau hai buổi biểu diễn kín chỗ tại Hà Nội năm 2023, vở nhạc kịch “BIBAP”, nay mang tên “CHEF SHOW”, sẽ trở lại Việt Nam trong tháng 9, mở màn tại Hà Nội từ ngày 24-9.
Nằm trong khuôn khổ chương trình Touring K-Arts của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hàn Quốc, “Chef Show” sẽ mở màn từ ngày 24/9, lần lượt đến với khán giả tại Hà Nội và Hải Phòng.
Từ món ăn nhanh dành cho người lao động Nhật Bản, sushi dần bước vào những nhà hàng sang trọng và trở thành biểu tượng của nghệ thuật ẩm thực tinh tế trên toàn cầu.
Năm 2026 đánh dấu 55 năm Việt Nam và Na Uy thiết lập quan hệ ngoại giao. Trong bối cảnh quan hệ song phương tiếp tục được mở rộng, đặc biệt trên lĩnh vực thương mại, các mặt hàng hải sản Na Uy đang có thêm dư địa tiếp cận thị trường Việt Nam.
Nhiều người mê mẩn thanh cua trong lẩu hoặc cơm cuộn mà không biết rằng món này chẳng có tí cua nào cả và được làm hoàn toàn từ cá, vậy vì sao lại gọi là thanh cua?
Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng chú trọng nguồn gốc và chất lượng sản phẩm, Na Uy tiếp tục giữ vững vị thế là nguồn cung cá hồi Đại Tây Dương lớn nhất tại thị trường Việt Nam...
Ăn sushi thường xuyên có thể mang lại lợi ích đáng kể nếu lựa chọn nguyên liệu phù hợp, song cũng tiềm ẩn rủi ro từ cá sống, thủy ngân và lượng natri cao.
Một dịch vụ tham quan độc đáo sắp ra mắt tại Tokyo, Nhật Bản vào tháng Mười, cho phép hành khách thưởng thức sushi băng chuyền ngay trên xe buýt khi di chuyển qua trung tâm thành phố.
Á hậu Nguyễn Quỳnh Anh, ca sĩ Phạm Quỳnh Anh và diễn viên - ca sĩ Trương Quỳnh Anh đều là những gương mặt quen thuộc của showbiz Việt. Dù trùng tên, họ có hành trình sự nghiệp và cuộc sống riêng với nhiều khác biệt.
Á hậu Quỳnh Anh, ca sĩ Phạm Quỳnh Anh, Trương Quỳnh Anh mang 3 câu chuyện khác biệt: Người lần đầu công khai bạn trai sau gần 10 năm hoạt động, người sống bên 3 con gái, người lặng lẽ bên con trai.
Nhiều du khách đến Hàn Quốc không khỏi bàng hoàng khi thấy người bản địa ăn sống bạch tuộc - sống không chỉ có nghĩa là chưa chín mà xúc tu vẫn còn ngoe nguẩy.
Từng hủy show Broadway vì được cho là ngộ độc thủy ngân từ sushi, Jeremy Piven khiến nhiều người lo ngại về thủy ngân trong cá ngừ và nguy cơ sức khỏe khi ăn sushi thường xuyên.
7 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu tôm Việt Nam đạt gần 2,8 tỷ USD, tăng 13,5%, trong khi cá rô phi tăng 55%, mở thêm dư địa tại Brazil, Nhật Bản và các thị trường mới.
Từ những lát cá tươi được thái khéo léo đến những miếng cơm cuộn nhỏ gọn, đẹp mắt, Sushi và Sashimi đang dần trở thành lựa chọn mới trong thực đơn của nhiều người dân Cao Bằng. Không phải món ăn dễ “chinh phục” ngay từ lần đầu thưởng thức, đặc biệt với những người chưa quen đồ sống, nhưng với những ai đã yêu thích, hương vị thanh nhẹ, tươi ngon và cách thưởng thức tinh tế của món ăn Nhật lại trở thành một trải nghiệm khó quên.
Nguồn tin từ Chính phủ Nhật Bản cho biết hội nghị quốc tế về quản lý bền vững cá ngừ vây xanh Thái Bình Dương đã đạt được thỏa thuận vào ngày 18/8 về việc tăng hạn ngạch đánh bắt đối với cá có kích thước lớn. Theo đó, Nhật Bản đã đàm phán để tăng khoảng 25% hạn ngạch đối với cá ngừ vây xanh có kích thước lớn so với mức hiện tại, đồng thời giảm khoảng 6% hạn ngạch đối với cá ngừ vây xanh có kích thước nhỏ - quần thể cá đóng vai trò quan trọng trong việc bảo đảm nguồn lợi cho tương lai.
Wasabi là loại cây quý giá, cực kỳ đắt đỏ, khó trồng và khan hiếm; loại mù tạt xanh chúng ta được phục vụ trong quán hầu hết không phải wasabi dù được gọi như vậy.
Khách hàng có thể sở hữu các mô hình xe Toyota GR khi gọi món tại nhà hàng sushi. Các mẫu xe mô hình chưa có sự tham gia của GR Celica hay GR MR2 chuẩn bị ra mắt.
Trong giới công nghệ, Elon Musk thường được ví như 'Energizer Bunny' chú Thỏ linh vật quảng cáo của hãng pin Energizer, nổi tiếng với hình ảnh chạy mãi không hết pin hay 'Work Machine' - cỗ máy làm việc,
Một chiếc 'bánh sinh nhật cá hồi' có thể là lựa chọn khiến những tín đồ ẩm thực mê món Nhật. Không có lớp kem ngọt hay cốt bánh truyền thống, món ăn này được tạo hình từ cá hồi sashimi, cơm sushi và nhiều nguyên liệu quen thuộc của Nhật Bản.
Duy Uyên đón tuổi 43, chia sẻ khoảnh khắc được chồng đón sau giờ làm. Cựu thành viên Mắt Ngọc hiện có cuộc sống hạnh phúc bên gia đình.
Kim ngạch xuất khẩu tôm hùm Việt Nam trong nửa đầu năm tăng mạnh lên 585 triệu USD, hầu hết hướng đến Trung Quốc, tiếp tục là nguồn cung nổi bật ở thị trường tỷ dân này.
Nửa đầu năm, xuất khẩu cá rô phi Việt Nam sang Nhật Bản tăng 54%. Việc sản phẩm này được xuất khẩu sang Nhật Bản để phục vụ chế biến sushi và sashimi mở ra cơ hội mới cho ngành.
Xuất khẩu cá rô phi Việt Nam sang Nhật Bản tăng 54% trong nửa đầu năm 2026. Đáng chú ý, sản phẩm phi lê đã lần đầu được đưa vào chế biến sushi, sashimi, mở ra cơ hội gia tăng giá trị tại một trong những thị trường khó tính nhất thế giới.
Loại cá này là món ăn dân dã, quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Mới đây, mặt hàng này đã tạo nên bước ngoặt lớn khi chính thức bước vào phân khúc thực phẩm cao cấp tại Nhật Bản và được nhiều quốc gia 'săn đón'.