3 loại thực phẩm quen thuộc bổ sung sắt, hỗ trợ phòng thiếu máu

Thiếu sắt là một trong những nguyên nhân phổ biến gây thiếu máu. Một số loại thực phẩm như thịt, tiết hay gan động vật có thể giúp bạn bổ sung sắt.

Nguy kịch vì viêm màng não và phù não cấp sau khi ăn tiết canh lợn

Chỉ vài ngày sau khi ăn món tiết canh lợn quen thuộc, một người đàn ông 45 tuổi sinh sống tại Bắc Ninh đã rơi vào tình trạng nguy kịch. Sự việc này tiếp tục là lời cảnh tỉnh mạnh mẽ cho cộng đồng về mối hiểm họa khôn lường từ thói quen ăn thịt và tiết sống.

Nỗi lo liên cầu lợn

Chỉ hai ngày sau khi ăn tiết canh lợn, ông Đ.V.C. 45 tuổi (ở Bắc Ninh) đang khỏe mạnh bất ngờ sốt cao, đau đầu, buồn nôn rồi nhanh chóng rơi vào tình trạng rối loạn ý thức. Bệnh nhân được chẩn đoán viêm màng não nghi do nhiễm liên cầu lợn và đang được điều trị tích cực tại Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương.

Đang khỏe mạnh, người đàn ông 45 tuổi bất ngờ sốt cao, rối loạn ý thức vì món ăn nhiều nam giới mê

Sau 2 ngày ăn tiết canh, người bệnh sốt cao, đau đầu rồi nhanh chóng rơi vào tình trạng rối loạn ý thức, lơ mơ, kích thích nên được đưa đi cấp cứu.

Người đàn ông bị phù não nguy kịch sau 4 ngày ăn tiết canh

Người đàn ông 45 tuổi ở Bắc Ninh sau 4 ngày ăn tiết canh lợn bất ngờ sốt cao, đau đầu, buồn nôn rồi nhanh chóng rơi vào tình trạng rối loạn ý thức, được đưa đến bệnh viện cấp cứu.

Người đàn ông 45 tuổi phù não, nguy kịch sau khi ăn món khoái khẩu 'vạn người mê'

Ông Đ.V.C 45 tuổi (ở Bắc Ninh) đang khỏe mạnh bất ngờ sốt cao, đau đầu, buồn nôn rồi nhanh chóng rơi vào tình trạng rối loạn ý thức.

Viêm màng não, phù não nguy kịch sau 2 ngày ăn tiết canh lợn

Chiều 14/7, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương cho biết, vừa tiếp nhận, điều trị cho bệnh nhân bị viêm màng não, phù não nguy kịch nghi do nhiễm liên cầu lợn.

Người đàn ông phù não nguy kịch sau 2 ngày ăn tiết canh lợn

Chỉ hai ngày sau khi ăn tiết canh lợn, ông Đ.V.C. 45 tuổi (ở Bắc Ninh) đang khỏe mạnh bất ngờ sốt cao, đau đầu, buồn nôn rồi nhanh chóng rơi vào tình trạng rối loạn ý thức.

Ăn tiết canh, người đàn ông khỏe mạnh phải thở máy vì viêm màng não

Chỉ ngày sau khi ăn tiết canh lợn, người đàn ông 45 tuổi bất ngờ sốt cao, rối loạn ý thức và phải thở máy do viêm màng não nghi nhiễm liên cầu lợn.

Hôn mê sau hai ngày ăn tiết canh lợn

Sau hai ngày ăn tiết canh lợn, người đàn ông 45 tuổi sốt cao, rối loạn ý thức, viêm màng não, phù não nguy kịch và phải thở máy cấp cứu.

Món khoái khẩu khiến người đàn ông phù não nguy kịch

Sau khi ăn tiết canh lợn, người đàn ông 45 tuổi ở Bắc Ninh bất ngờ sốt cao, đau đầu, rối loạn ý thức và được chẩn đoán viêm màng não nghi do liên cầu lợn.

Người đàn ông phù não nguy kịch sau 2 ngày ăn tiết canh

Chỉ hai ngày sau khi ăn tiết canh lợn, ông Đ.V.C. 45 tuổi (ở Bắc Ninh) đang khỏe mạnh bất ngờ sốt cao, đau đầu, buồn nôn rồi nhanh chóng rơi vào tình trạng rối loạn ý thức. Bệnh nhân được chẩn đoán viêm màng não nghi do nhiễm liên cầu lợn.

Hôn mê sau 2 ngày ăn tiết canh lợn

Chỉ 2 ngày sau khi ăn tiết canh lợn, ông Đ.V.C. (45 tuổi, trú tại Bắc Ninh) đang khỏe mạnh bỗng sốt cao, đau đầu, buồn nôn rồi nhanh chóng rơi vào hôn mê, rối loạn ý thức.

Người mắc 1 trong 5 bệnh này tuyệt đối không ăn tiết lợn: Càng ăn càng sinh bệnh

Tiết lợn là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên có những người tuyệt đối không nên ăn.

Tử hình kẻ cuồng ghen, sát hại 3 người ở Phú Thọ

TAND tỉnh Phú Thọ đã mở phiên tòa xét xử sơ thẩm vụ án hình sự đối với bị cáo Vũ Phương Nhung (SN 1987), trú tại xã Liên Minh, tỉnh Phú Thọ về tội 'Giết người' và tội 'Sử dụng trái phép vũ khí quân dụng'. VKSND tỉnh Phú Thọ đã thực hành quyền công tố, kiểm sát xét xử tại phiên tòa theo quy định của pháp luật.

Bí ẩn bức tường màu đỏ Tử Cấm Thành: Thời xưa dùng 60 tấn tiết lợn mỗi năm để 'trừ tà'?

Tử Cấm Thành gắn liền với những giai thoại mang tính chất liêu trai, cũng có những câu chuyện thần bí được ghi chép lại mà chẳng ai chứng thực nổi.

Hé lộ sự thật về bức tường đỏ phủ 600.000 tấn máu lợn để trừ tà ở Tử Cấm Thành

Trước những lời đồn mang màu sắc tâm linh xoay quanh Tử Cấm Thành, giới nghiên cứu đã lên tiếng bác bỏ, đồng thời giải thích rõ về kỹ thuật xây dựng và vật liệu truyền thống từng được sử dụng trong quần thể cung điện này.

2 bộ phận 'ngấm' nhiều độc tố nhất ở con lợn, người Việt lại cực mê mà không hay biết

Thịt lợn xuất hiện gần như mỗi ngày trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Thế nhưng ít ai biết rằng có những bộ phận của con lợn dễ tích tụ độc tố, ăn thường xuyên có thể gây hại cho sức khỏe.

Khách Nhật thử đặc sản 'kén người ăn' ở Vĩnh Long, bất ngờ với mức giá

Không chỉ gây ấn tượng về hương vị, món đặc sản nức tiếng ở Vĩnh Long còn khiến du khách Nhật Bản bất ngờ vì mức giá siêu rẻ, chỉ 10.000 đồng/tô.

Căn bệnh đáng sợ từ heo càn quét 28 tỉnh thành Thái Lan

Hơn một tháng đầu năm, Thái Lan ghi nhận 49 ca nhiễm liên cầu khuẩn từ lợn, 3 người không qua khỏi, số tỉnh có ca bệnh tăng mạnh so với năm ngoái.

6 loại thức ăn giàu sắt bổ máu, tốt hơn thực phẩm chức năng

Bạn có thể bổ sung sắt thông qua tiết lợn, cải bó xôi, hạt bí… thay cho thực phẩm chức năng có nguy cơ để lại tác dụng phụ.

Ăn tiết canh dê, người đàn ông nguy kịch, nghi nhiễm liên cầu khuẩn lợn

Sau khi ăn tiết canh dê tại nhà hàng, người đàn ông 55 tuổi ở Hà Tĩnh rơi vào tình trạng nhiễm khuẩn huyết nặng, suy thận cấp, phải thở máy và chuyển gấp ra Bệnh viện Bạch Mai trong tình trạng nguy kịch.

Người đàn ông nguy kịch sau khi ăn tiết canh dê, nghi nhiễm liên cầu khuẩn lợn

Sau khi ăn tiết canh dê tại một nhà hàng trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh, 10 ngày sau, người đàn ông 55 tuổi bị suy thận cấp, rơi vào tình trạng nguy kịch, nghi nhiễm liên cầu khuẩn lợn.

Đặc sản Huế chế biến kiểu lạ cùng lòng lợn, màu sắc bắt mắt, vị thơm ngon

Nhờ kết hợp với một loại nguyên liệu dân dã mà món đặc sản này vừa có màu sắc bắt mắt, vừa được người dân Huế ưa chuộng vì rất ngon.

Khách Mỹ ăn một món đặc sản Việt 'ngon nhất châu Á', ngay miếng đầu tiên đã choáng

Món ăn này được xem là đặc sản Việt Nam, nhiều người thích mê.

Quái xế hung hãn đạp đầu xe tuần tra của Cảnh sát 141 để bỏ chạy

Không chấp hành hiệu lệnh dừng xe của Cảnh sát 141, nhóm 'quái xế' liều lĩnh, manh động đạp vào đầu xe máy tuần tra khiến 1 cán bộ Công an ngã xuống đường, gây thương tích nặng. Cảnh sát sau đó đã bắt giữ các đối tượng.

Bộ phận của lợn càng ăn nhiều càng dễ sinh bệnh

Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc trên mâm cơm của người Việt. Dù vậy, khi ăn món này, một số bộ phận của lợn không nên ăn nhiều để tránh 'rước bệnh' vào người.

Hiểm họa từ câu view bằng ẩm thực dị

Thời gian gần đây, mạng xã hội xuất hiện hàng loạt clip với nội dung 'lạ' như pha chế trà sữa mắm tôm, cà phê ớt, thậm chí ăn đồ sống như cá, thịt hay óc động vật. Mục đích chung của những video này là thu hút lượt xem, tương tác, nhưng đi kèm đó là vô số hệ lụy về sức khỏe, văn hóa và nhận thức cộng đồng.

Bắc Ninh: Ghi nhận ca mắc liên cầu lợn, khuyến cáo người dân không ăn thịt sống, tiết canh

Thông qua hệ thống phần mềm báo cáo bệnh truyền nhiễm, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Bắc Ninh số 1 vừa ghi nhận một trường hợp mắc bệnh liên cầu lợn đang được điều trị tại Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương. Đơn vị đã phối hợp với Trung tâm Y tế Hiệp Hòa nhanh chóng tiến hành điều tra, xác minh thông tin liên quan.

Món canh bún vỉa hè Ốc Thanh Vân phải lòng suốt 24 năm

Canh bún kiểu truyền thống bày bán ở lề đường Cống Quỳnh, phường Cầu Ông Lãnh với giá 30.000 đồng một tô được diễn viên Ốc Thanh Vân gọi là món ăn thanh xuân, đến nay vẫn yêu thích.

Kết quả điều tra vụ ăn tiết canh, lòng lợn làm 2 người không qua khỏi

Ngày 18/7, Sở Y tế Hưng Yên đã báo cáo kết quả điều tra, xác minh thông tin liên quan vụ việc một số người ăn tiết canh, lòng lợn sau đó không qua khỏi.

Hai người tử vong, 3 người nhập viện cấp cứu sau khi ăn tiết canh lợn

Ngày 18/7, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế Hưng Yên) đã báo cáo kết quả điều tra, xác minh thông tin liên quan vụ việc một số người tử vong, nguy kịch sau khi ăn tiết canh, lòng lợn tại quán ăn thôn Đồng Kỷ, xã Quỳnh An, tỉnh Hưng Yên.

Vị khách Mỹ tên Chad Kubanoff cho biết, lần đầu thưởng thức, anh thấy món ăn này lạ lẫm, các nguyên liệu dường như không liên quan nhau nhưng sau đó lại thấy thèm.

Hé lộ quán bán tiết canh, lòng lợn làm 2 người không qua khỏi

Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Hưng Yên cho biết 2 quán ăn thôn Đồng Kỷ, An Vị, xã Quỳnh An, Hưng Yên, đều không có kinh doanh, không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Hé lộ quán bán tiết canh, lòng lợn làm 2 người tử vong ở Hưng Yên

Thông tin từ Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Hưng Yên cho biết, 2 quán ăn thôn Đồng Kỷ, An Vị, xã Quỳnh An, tỉnh Hưng Yên đều không có kinh doanh, không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Bệnh viện Bạch Mai thông tin về chùm ca bệnh sau khi ăn tiết canh

Theo PGS.TS Đỗ Duy Cường, tiết canh lợn được nhiều người coi là 'đặc sản'. Thế nhưng, ông cảnh báo một món ăn không an toàn có thể trở thành bữa ăn cuối cùng.

Truy quét tận gốc nạn thực phẩm bẩn

Sau một thời gian lắng xuống, việc cơ quan chức năng tại Hà Nội phát hiện, bắt giữ nhiều đối tượng trong các vụ buôn bán, giết mổ, tiêu thụ thịt lợn chết, nhiễm bệnh; cùng động thái bắt hàng loạt cán bộ Cục An toàn thực phẩm (ATTP, Bộ Y tế) vi phạm; đã cho thấy câu chuyện bảo đảm ATTP vẫn chưa hết 'nóng'.

Ăn tiết canh lợn - nguy cơ rước họa vào thân

Đằng sau mỗi bát tiết canh là nguy cơ nhiễm liên cầu khuẩn lợn - một loại vi khuẩn có thể gây tử vong nhanh chóng nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời.

Kiểm soát an toàn thực phẩm tại các chợ

Dù đã triển khai nhiều biện pháp nhưng vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm tại các chợ trên địa bàn Hà Nội vẫn còn nhiều bất cập, nhất là tại các khu chợ cóc, chợ tạm, khu vực kinh doanh tự phát chung quanh chợ. Điều này đòi hỏi sự quan tâm, giám sát quyết liệt của các ngành chức năng.

Khởi tố 5 bị can trong vụ buôn bán thịt lợn chết

Viện Kiểm sát nhân dân TP. Hà Nội đã phê chuẩn quyết khởi tố 5 bị can trong vụ buôn bán, giết mổ và tiêu thụ thịt lợn chết, lợn nhiễm bệnh quy mô lớn.

Hà Nội: Khởi tố 5 bị can trong vụ giết mổ, buôn bán thịt lợn chết, lợn bệnh

Công an Tp.Hà Nội vừa khởi tố 5 bị can về tội 'Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm' liên quan đến vụ giết mổ, bán ra thị trường thịt lợn bệnh.

Khởi tố 5 bị can trong ổ nhóm tuồn lợn bệnh ra thị trường

VKSND Hà Nội vừa phê chuẩn khởi tố 5 đối tượng trong đường dây buôn bán, giết mổ hàng tấn lợn bệnh, lợn chết rồi tuồn thịt bẩn vào chợ ở Thủ đô.