Khi thời tiết se lạnh, những món ăn vừa thơm ngon vừa có tác dụng làm ấm cơ thể luôn được nhiều gia đình ưu tiên. Dưới đây là món ngon từ ngải cứu đơn giản, dễ thực hiện, rất thích hợp để bổ sung vào thực đơn mùa lạnh cho cả gia đình.
Tuyến giáp đóng vai trò quan trọng trong việc quản lý hệ thống nội tiết và chuyển hóa. Việc thiết lập một chế độ dinh dưỡng khoa học không chỉ hỗ trợ chức năng tuyến giáp mà còn giúp bảo vệ sức khỏe tổng thể, ổn định hormone.
Nước củ dền nấu mía đang được lan truyền như một thức uống bồi bổ sức khỏe, được cho là có tác dụng bổ sung sắt, hỗ trợ người thiếu máu cải thiện thể trạng và sắc diện.
Sau sốt xuất huyết cơ thể thường mệt mỏi kéo dài, suy giảm sức đề kháng nghiêm trọng và có thể kèm theo rối loạn chức năng gan. Phục hồi dinh dưỡng sau khi vượt qua giai đoạn nguy hiểm của bệnh là bước then chốt để giúp cơ thể lấy lại sức khỏe nhanh chóng và tránh các biến chứng hậu sốt xuất huyết.
Tháp dinh dưỡng hợp lý dành cho trẻ 12–14 tuổi do Viện Dinh dưỡng Quốc gia xây dựng là kim chỉ nam giúp các em 'ăn đúng, ăn đủ theo nhu cầu', tạo nền tảng vững chắc cho sức khỏe tương lai.
Sữa hạt không chỉ là lựa chọn thay thế lành mạnh cho sữa bò mà còn là bí quyết giúp làn da mịn màng, vóc dáng thon gọn, nếu bạn biết cách chọn và sử dụng đúng.
Gạo lứt mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nhưng điểm hạn chế là thường khó ăn (bị khô hoặc cứng) hơn so với gạo trắng. Vậy có những bí quyết hay phương pháp nào để nấu cơm gạo lứt mềm, dẻo và ngon miệng hơn không?
Đột quỵ là 'sát thủ thầm lặng' nhưng chúng ta hoàn toàn có thể phòng ngừa nếu thực hiện nghiêm túc chế độ ăn uống lành mạnh, kiểm soát khẩu phần ăn, giảm muối, đường và vận động thể chất thường xuyên.
Ít ai biết rằng 3 bộ phận này của cá lại chứa hàm lượng dưỡng chất vượt trội, nấu nhiều món ngon.
Sắt là một trong những khoáng chất quan trọng. Người bị thiếu máu do thiếu sắt nên cân nhắc các loại thực phẩm giàu sắt.
Từ suy nghĩ 'ăn nhiều thịt mới có sức khỏe', khẩu phần của không ít gia đình vô tình thiếu hụt một thành phần quan trọng là đạm thực vật. Đây là nguồn dinh dưỡng rẻ, dễ tiếp cận, nhiều lợi ích cho sức khỏe lâu dài, nhưng đang bị bỏ quên trong thói quen ăn uống hàng ngày.
Loãng xương là bệnh lý âm thầm, dễ gây gãy xương và tàn phế ở người lớn tuổi. Việc phòng ngừa và điều trị cần bắt đầu từ lối sống lành mạnh kết hợp với thuốc khi cần thiết để bảo vệ sức khỏe xương lâu dài.
Từ xa xưa ngoài công dụng là gia vị, tạo vị cay và hương thơm cho các món ăn, người ta còn biết đến hạt tiêu như một loại thảo mộc tự nhiên có nhiều tác dụng với sức khỏe...
Sữa là nguồn canxi phổ biến, nhưng không phù hợp với tất cả mọi người. Nhiều loại trái cây tự nhiên cũng chứa canxi, là lựa chọn thay thế an toàn và dễ hấp thu.
Nấu cơm tưởng chừng như là một việc cực kỳ đơn giản và hầu như ai cũng có thể làm được nhưng để cơm ngon, dẻo không phải ai cũng biết. Bỏ túi mẹo hay sau để nấu cơm thơm ngon không nhão.
Cháo dinh dưỡng vỉa hè tiện lợi nhưng tiềm ẩn nhiều rủi ro về an toàn thực phẩm và thiếu cân đối dinh dưỡng, đặc biệt với trẻ nhỏ.
Chế biến thịt lợn đúng cách giúp giữ nguyên hương vị và bảo toàn được tối đa giá trị dinh dưỡng quan trọng như protein, vitamin nhóm B và khoáng chất.
Thói quen ăn sáng nhanh gọn với bánh ngọt, mì gói nếu lặp lại thường xuyên có thể là nguyên nhân khiến cơ thể uể oải, tăng cân và rối loạn chuyển hóa.
Chán cảnh đếm calo, nhịn ăn món yêu thích chỉ để giảm vài lạng, bạn muốn chuyển sang chế độ ăn 80/20 để có thể vừa ăn lành mạnh vừa xả láng hợp lý mà không lo phá dáng - nhưng nó có thực sự hiệu quả?
Khi bụng đói, lựa chọn thực phẩm sai cách có thể phá vỡ cân bằng năng lượng và đường huyết.
Các loại thuốc bổ gan chỉ có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh nên không thể thay thế thuốc đặc trị. Nếu uống, cần uống đúng và uống đủ.
Đau vùng vai gáy là bệnh rất hay gặp trong cuộc sống hiện đại, nhất là đối với những người làm văn phòng. Bệnh nhân thường đau tê vùng vai, gáy lan xuống bả vai, làm tê mỏi cánh tay.
Bạch tạng là một bệnh di truyền. Thực tế không có một chế độ ăn kiêng nào dành riêng cho người bệnh bạch tạng nhưng việc duy trì một chế độ ăn cân bằng, đủ chất dinh dưỡng rất quan trọng.
Thưởng thức món ngon đúng mùa Thu như bí ngô, đậu đỏ, lê... không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn hỗ trợ giảm cân.
Trà xanh không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn chứa nhiều hoạt chất trị liệu giúp làm đẹp da. Vậy các tác dụng làm đẹp da của trà xanh là gì?
Nấu cơm tưởng chừng như là một việc cực kỳ đơn giản và hầu như ai cũng đều có thể làm được nhưng để cơm ngon, dẻo không bị quá khô hay nhão thì không phải ai cũng biết mẹo hay này.
Liệt dây thần kinh số 7 là căn bệnh có thể xảy ra ở mọi đối tượng, không phân biệt giới tính, độ tuổi. Bệnh gây ra các biểu hiện ảnh hưởng lớn đến thẩm mỹ và chất lượng cuộc sống bệnh nhân. Do đó, việc thăm khám, chẩn đoán và điều trị bệnh kịp thời cần được thực hiện bởi các bác sĩ chuyên khoa.
Đậu xanh, đậu phụ, khoai lang là những thực phẩm có giá thành rẻ, cung cấp nhiều dưỡng chất, giúp tăng cường hiệu quả giảm cân.
Trong truyền thuyết, loại quả này luôn được dành để các bậc thần tiên thưởng thức, giúp kéo dài tuổi thọ và sức khỏe.
Mồng tơi là loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, vậy rau mồng tơi có tác dụng gì?
Nhiều người than phiền có cảm giác bị bỏng rát ở lưỡi và miệng rất khó chịu, không biết mình mắc bệnh gì?