Khác với suy nghĩ của mọi người, không phải tỷ phú nào cũng sở hữu những đầu bếp nhà hàng chuyên nghiệp hay theo đuổi chế độ ăn tốt cho sức khỏe.
Tại Ngày hội 'HUTECH Young Chefs 2025', sinh viên đã có những trải nghiệm thú vị khi tham gia chế biến các món ăn sáng tạo từ khoai tây Mỹ.
Cá hồi với hương vị thơm ngon, thịt mềm và màu sắc hấp dẫn là nguyên liệu tuyệt vời để chế biến nhiều món ăn đa dạng. Dưới đây là các món ngon làm từ cá hồi mà bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà.
Từ ngày 14 đến 18-3, tại đường Anh Hùng Núp, Quảng trường Đại Đoàn Kết (TP. Pleiku) sẽ diễn ra Hội chợ triển lãm thương mại và giới thiệu sản phẩm tiêu biểu tỉnh Gia Lai năm 2025. Đến thời điểm này, mọi công tác chuẩn bị cho hội chợ đã cơ bản hoàn thành.
Bắn nỏ không chỉ là trò chơi dân gian mà còn là môn thể thao được các địa phương trong tỉnh tổ chức thi đấu tranh tài tại các giải thể thao dân tộc và ở lễ hội. Nếu trước đây, chiếc nỏ chỉ được dùng trong săn bắn, tự vệ thì giờ đã trở thành môn thể thao truyền thống được nhiều người dân vùng cao yêu thích.
Thực đơn tiệc cưới được đánh giá ngon mắt, sang trọng, mang phong cách châu Âu nhưng chỉ gồm 4 món với khẩu phần khá khiêm tốn.
Tiêu thụ quá nhiều thịt đỏ, đặc biệt là thịt đỏ chế biến sẵn, có thể gây ra nhiều nguy hại cho sức khỏe như: tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và góp phần gây béo phì...
Đám cưới Hải Long - Salim quy tụ dàn khách mời gồm nhiều nghệ sĩ, người nổi tiếng trong showbiz Việt.
Mấy năm gần đây, trào lưu sử dụng thực phẩm ăn nhanh như thịt xông khói, thịt muối thường tăng nhanh vào dịp Tết. Đùi lợn xông khói, đùi cừu muối, đùi gà tây, lườn ngỗng xông khói… trở thành các món ngon đãi khách tiện dụng, vì thế được nhiều người săn lùng.
Với quan niệm tín ngưỡng, cá thửng tượng trưng cho trời tròn, lại là món ngon nên hầu như mâm cỗ Giao thừa của các gia đình đều có. Do đó, cá thửng rất đắt hàng vào dịp Tết.
Ung thư dạ dày là một trong 4 nguyên nhân hàng đầu gây tử vong liên quan đến ung thư. Chúng cũng nằm trong số những loại ung thư 'hung hãn' và đe dọa tính mạng nhất.
Cứ mỗi độ tết đến xuân về, cán bộ, chiến sĩ lực lượng vũ trang thành phố Lai Châu lại về với nhân dân, thực hiện 4 cùng: 'Cùng ăn, cùng ở, cùng làm, cùng chia sẻ' bằng nhiều hoạt động thiết thực. Trong đó, phải kể tới chương trình 'Xuân biên cương đoàn kết - Tết thắm tình quân dân' mang đến không khí tết cổ truyền ấm áp cho đồng bào các dân tộc trên địa bàn.
Chỉ còn chưa đầy 2 tuần nữa là đến Tết Nguyên đán, hoạt động kinh doanh các mặt hàng phục vụ Tết đã bắt đầu rộn ràng, sôi động. Năm nay thị trường quà Tết ghi nhận sự 'đổ bộ' của các loại nông sản địa phương.
Công nghệ bảo quản hành tím của Viện Ứng dụng Công nghệ, Bộ Khoa học và Công nghệ giúp giảm tỉ lệ hư hỏng của hành sau thu hoạch...
Đùi dê núi xông khói đang trở thành một xu hướng hấp dẫn tại chợ Tết những năm gần đây, đặc biệt là trong bối cảnh nhu cầu thực phẩm ăn nhanh, tiện lợi và lạ miệng ngày càng cao. Món ăn này nổi bật không chỉ vì hương vị đặc trưng mà còn vì quy trình chế biến công phu, tạo nên sự khác biệt so với các món ăn truyền thống ngày Tết.
Một số bữa tiệc đã khiến nước chủ nhà hoặc khách mời rơi vào tình thế khó xử...
Cá thửng được uốn thành vòng tròn, người dân làng chài Nghi Thủy (TP. Vinh, Nghệ An) gọi là 'cá ông trời'. Đây là một món ăn độc đáo, được yêu thích, đặc biệt là vào dịp tết Nguyên đán.
Thời gian qua, nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ kinh doanh cá thể trong tỉnh Gia Lai đã đầu tư chế biến các sản phẩm OCOP từ chăn nuôi. Nhờ đó, các chủ thể tăng thu nhập đáng kể và tạo việc làm cho người lao động tại địa phương.
Cá thửng uốn tròn, thường được người dân làng chài Nghi Thủy (thành phố Vinh, Nghệ An) gọi là 'cá ông trời'. Đây là món ăn độc đáo rất được ưa chuộng, nhất là vào dịp Tết.
Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đã thật sự lan tỏa trên khắp địa bàn tỉnh Quảng Ngãi, bước đầu hình thành các sản phẩm đặc trưng gắn với từng địa phương…
Chỉ với một chút sáng tạo, mẹ có thể chế biến nhiều món ăn ngon hấp dẫn từ xúc xích, đảm bảo bé yêu sẽ mê tít.
Khi khai quật ngôi mộ cổ của một thiếu nữ người Anglo-Saxon có niên đại vào thế kỷ 6 ở Anh, các nhà khảo cổ phát hiện một hiện vật 'lạ'. Đó là một chiếc cốc nhỏ của người La Mã có niên đại vào thế kỷ 3.
Ngoài phong cảnh đẹp, Đà Lạt còn nổi tiếng bởi những địa chỉ ăn vặt vừa ngon vừa rẻ, gây thương nhớ cho nhiều khách du lịch đến thành phố này.
Năm 2023, kim ngạch thương mại hai chiều giữa Việt Nam - Ba Lan đạt 3,5 tỷ USD, trong đó xuất nhập khẩu hàng nông, lâm, thủy sản giữa hai nước đạt được hơn 180 triệu USD, chiếm tỷ trọng khoảng 20%. Con số này cho thấy còn nhiều dư địa để hai nước tiếp tục thúc đẩy thương mại nông, lâm, thủy sản.
Vừa qua, Sở Sở Công Thương tỉnh Bắc Kạn đã phối hợp với 02 huyện Na Rì, Ngân Sơn tổ chức Phiên chợ đưa hàng Việt từ khu sản xuất đến miền núi, vùng sâu, vùng xa, vùng đồng bào dân tộc.
Tại một bộ lạc nguyên thủy ở châu Phi, vì điều kiện sinh sống quá khó khăn nên phụ nữ cả đời sẽ không tắm bằng nước một lần nào.
Các Phiên chợ đưa hàng Việt từ khu sản xuất đến miền núi, vùng sâu, vùng xa, vùng đồng bào dân tộc do Sở Công Thương tỉnh Bắc Kạn tổ chức đã từng bước thay đổi nhận thức và thói quen sử dụng hàng hóa, giúp người dân ngày càng tin tưởng và lựa chọn sử dụng hàng Việt Nam.
Theo bước chân của cán bộ Tổ chức Tài chính vi mô (TCVM) Thanh Hóa, chúng tôi ghé thăm cơ sở sản xuất thịt lợn xông khói của chị Cao Thị Vân (39 tuổi, xã Cẩm Tú, huyện Cẩm Thủy). Nhìn lại chặng đường mình đã qua, chị Vân không khỏi bồi hồi, xúc động. Trong câu chuyện 'cứ ngỡ là mơ' của mình, chị luôn nhắc đến nguồn vốn vay của Tổ chức TCVM Thanh Hóa như điểm tựa, nguồn động lực lớn lao để chị quyết tâm vươn lên từng ngày.
Ung thư đại trực tràng nếu được phát hiện sớm có thể cải thiện kết quả điều trị.