Cứ mỗi độ tết đến xuân về, cán bộ, chiến sĩ lực lượng vũ trang thành phố Lai Châu lại về với nhân dân, thực hiện 4 cùng: 'Cùng ăn, cùng ở, cùng làm, cùng chia sẻ' bằng nhiều hoạt động thiết thực. Trong đó, phải kể tới chương trình 'Xuân biên cương đoàn kết - Tết thắm tình quân dân' mang đến không khí tết cổ truyền ấm áp cho đồng bào các dân tộc trên địa bàn.
Chỉ còn chưa đầy 2 tuần nữa là đến Tết Nguyên đán, hoạt động kinh doanh các mặt hàng phục vụ Tết đã bắt đầu rộn ràng, sôi động. Năm nay thị trường quà Tết ghi nhận sự 'đổ bộ' của các loại nông sản địa phương.
Công nghệ bảo quản hành tím của Viện Ứng dụng Công nghệ, Bộ Khoa học và Công nghệ giúp giảm tỉ lệ hư hỏng của hành sau thu hoạch...
Đùi dê núi xông khói đang trở thành một xu hướng hấp dẫn tại chợ Tết những năm gần đây, đặc biệt là trong bối cảnh nhu cầu thực phẩm ăn nhanh, tiện lợi và lạ miệng ngày càng cao. Món ăn này nổi bật không chỉ vì hương vị đặc trưng mà còn vì quy trình chế biến công phu, tạo nên sự khác biệt so với các món ăn truyền thống ngày Tết.
Một số bữa tiệc đã khiến nước chủ nhà hoặc khách mời rơi vào tình thế khó xử...
Cá thửng được uốn thành vòng tròn, người dân làng chài Nghi Thủy (TP. Vinh, Nghệ An) gọi là 'cá ông trời'. Đây là một món ăn độc đáo, được yêu thích, đặc biệt là vào dịp tết Nguyên đán.
Thời gian qua, nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ kinh doanh cá thể trong tỉnh Gia Lai đã đầu tư chế biến các sản phẩm OCOP từ chăn nuôi. Nhờ đó, các chủ thể tăng thu nhập đáng kể và tạo việc làm cho người lao động tại địa phương.
Cá thửng uốn tròn, thường được người dân làng chài Nghi Thủy (thành phố Vinh, Nghệ An) gọi là 'cá ông trời'. Đây là món ăn độc đáo rất được ưa chuộng, nhất là vào dịp Tết.
Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đã thật sự lan tỏa trên khắp địa bàn tỉnh Quảng Ngãi, bước đầu hình thành các sản phẩm đặc trưng gắn với từng địa phương…
Chỉ với một chút sáng tạo, mẹ có thể chế biến nhiều món ăn ngon hấp dẫn từ xúc xích, đảm bảo bé yêu sẽ mê tít.
Khi khai quật ngôi mộ cổ của một thiếu nữ người Anglo-Saxon có niên đại vào thế kỷ 6 ở Anh, các nhà khảo cổ phát hiện một hiện vật 'lạ'. Đó là một chiếc cốc nhỏ của người La Mã có niên đại vào thế kỷ 3.
Ngoài phong cảnh đẹp, Đà Lạt còn nổi tiếng bởi những địa chỉ ăn vặt vừa ngon vừa rẻ, gây thương nhớ cho nhiều khách du lịch đến thành phố này.
Năm 2023, kim ngạch thương mại hai chiều giữa Việt Nam - Ba Lan đạt 3,5 tỷ USD, trong đó xuất nhập khẩu hàng nông, lâm, thủy sản giữa hai nước đạt được hơn 180 triệu USD, chiếm tỷ trọng khoảng 20%. Con số này cho thấy còn nhiều dư địa để hai nước tiếp tục thúc đẩy thương mại nông, lâm, thủy sản.
Vừa qua, Sở Sở Công Thương tỉnh Bắc Kạn đã phối hợp với 02 huyện Na Rì, Ngân Sơn tổ chức Phiên chợ đưa hàng Việt từ khu sản xuất đến miền núi, vùng sâu, vùng xa, vùng đồng bào dân tộc.
Tại một bộ lạc nguyên thủy ở châu Phi, vì điều kiện sinh sống quá khó khăn nên phụ nữ cả đời sẽ không tắm bằng nước một lần nào.
Các Phiên chợ đưa hàng Việt từ khu sản xuất đến miền núi, vùng sâu, vùng xa, vùng đồng bào dân tộc do Sở Công Thương tỉnh Bắc Kạn tổ chức đã từng bước thay đổi nhận thức và thói quen sử dụng hàng hóa, giúp người dân ngày càng tin tưởng và lựa chọn sử dụng hàng Việt Nam.
Theo bước chân của cán bộ Tổ chức Tài chính vi mô (TCVM) Thanh Hóa, chúng tôi ghé thăm cơ sở sản xuất thịt lợn xông khói của chị Cao Thị Vân (39 tuổi, xã Cẩm Tú, huyện Cẩm Thủy). Nhìn lại chặng đường mình đã qua, chị Vân không khỏi bồi hồi, xúc động. Trong câu chuyện 'cứ ngỡ là mơ' của mình, chị luôn nhắc đến nguồn vốn vay của Tổ chức TCVM Thanh Hóa như điểm tựa, nguồn động lực lớn lao để chị quyết tâm vươn lên từng ngày.
Ung thư đại trực tràng nếu được phát hiện sớm có thể cải thiện kết quả điều trị.
Món gỏi cuốn Việt Nam được chủ quán ở Malaysia biến tấu đa dạng với một số loại nhân như thanh cua, cá hồi, thịt vịt xông khói…, thu hút đông đảo thực khách bản địa tìm mua.
Đứng trước vô vàn lựa chọn, các bà nội trợ chỉ cần lưu ý những yếu tố sau là tìm được loại xúc xích đảm bảo chất lượng, an toàn và thơm ngon, đáp ứng khẩu vị của mọi thành viên trong gia đình.
Thị xã Sa Pa, tỉnh Lào Cai là địa phương có nhiều tiềm năng và lợi thế trong phát triển nuôi cá nước lạnh. Trong những năm gần đây, nhiều hộ sản xuất, kinh doanh đã đầu tư chế biến sâu các sản phẩm từ cá nước lạnh, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm, thúc đẩy phát triển chăn nuôi bền vững.
9 tháng đầu năm, toàn tỉnh tiêm phòng được 559.482 liều vắc xin cho gia súc, gia cầm.
Đặc sản này có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng.
Tôi có cơ địa nhạy cảm nên thường xuyên bị mẩn đỏ khi ăn hải sản. Xin hỏi nếu trường hợp dị ứng nặng hơn, tôi nên làm gì?
Đổi mới sáng tạo là một trong những công cụ đắc lực để thúc đẩy nâng cao năng suất, hiệu quả sản xuất kinh doanh. Vì vậy, nhiều doanh nghiệp ở Gia Lai đã sử dụng 'đòn bẩy' đổi mới sáng tạo để hướng đến mục tiêu phát triển nhanh, bền vững.
Dư luận Trung Quốc 'sôi trào' khi CCTV phanh phui việc sử dụng lưu huỳnh và hóa chất độc hại trong quá trình sản xuất loại kỷ tử cao cấp, gây nguy cơ suy gan thận.
Các cơ quan chức năng ở một số tỉnh thành tại Trung Quốc thông báo sẽ điều tra kỹ lưỡng việc sử dụng các hóa chất không được phép để phun/ xịt/ nhúng quả kỷ tử. Kỷ tử từ Trung Quốc được bán rất nhiều ở nước ta, thường được dùng pha trà, hầm gà, nấu lẩu...
Đối với người Nga, kolbasa – từ dùng để chỉ bất kỳ sản phẩm nào làm từ thịt xay, từ thịt nguội đến xúc xích ăn sáng, xúc xích nướng – là một món ăn mang tính biểu tượng và thậm chí là thiêng liêng.
Trong số thực phẩm kém lành mạnh, có một số loại thịt bị liệt vào danh sách gây ung thư nếu bị lạm dụng, theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO).
Bộ lạc này thường không tắm bằng nước, thay vào đó, họ sử dụng nhiều loại thảo mộc phơi khô để xông khói khắp cơ thể.