Ăn chay không đúng cách có thể khiến cơ thể thiếu protein, vitamin B12 và nhiều vi chất, thậm chí tăng cân do hấp thụ quá nhiều tinh bột, đồ chiên hoặc thực phẩm chay chế biến sẵn.
Không đau đầu, chóng mặt hay có dấu hiệu bất thường rõ rệt, người đàn ông 40 tuổi vẫn có huyết áp lên tới 200/110 mmHg kèm tổn thương tim, thận và mạch máu não.
Khoảng 80% các bệnh tim mạch có thể phòng ngừa thông qua kiểm soát yếu tố nguy cơ và duy trì lối sống lành mạnh. Nhiều người chỉ bắt đầu quan tâm đến khi cơ thể đã xuất hiện những dấu hiệu cảnh báo.
Ung thư dạ dày có thể âm thầm tiến triển mà không gây triệu chứng rõ ràng. Ăn mặn, dùng nhiều thực phẩm muối, nhiễm H. pylori và một số thói quen sống có thể làm tăng nguy cơ.
Đi khám sức khỏe định kỳ do công ty tổ chức, nam thanh niên 24 tuổi bất ngờ khi biết mình bị huyết áp cao dù không hề có triệu chứng.
Tránh ăn dầu mỡ, thức khuya, uống nước ấm, đi bộ nhanh, tập co duỗi mắt cá chân... có thể hỗ trợ bảo vệ sức khỏe mạch máu, tránh tắc nghẽn.
Thói quen húp sạch bát nước dùng lại vô tình khiến cơ thể hấp thụ lượng muối vượt mức khuyến nghị, làm tăng nguy cơ cao huyết áp và đột quỵ.
Khi ăn mặn trở thành thói quen kéo dài, lượng muối dư thừa có thể âm thầm gây tổn hại cho cơ thể. Không chỉ làm tăng nguy cơ tăng huyết áp, ăn mặn thường xuyên còn tạo áp lực lên tim mạch, thận và làm gia tăng nguy cơ nhiều biến chứng nguy hiểm.
“Người bị viêm cầu thận IgA có phải do thói quen ăn mặn không? Làm gì để giảm nguy cơ tổn thương thận?” - Đình Mạnh (TP.HCM)
Ăn mặn, thường xuyên dùng đồ muối chua, hút thuốc, uống nhiều rượu bia và nhiễm H. pylori có thể âm thầm làm tổn thương niêm mạc dạ dày, làm tăng nguy cơ ung thư.
Với người bệnh thận mạn, kiểm soát lượng muối là biện pháp quan trọng, bên cạnh dùng thuốc, kiểm soát huyết áp, đường huyết và duy trì chế độ ăn phù hợp.
Nhân Ngày An toàn Người bệnh Thế giới 17/9, WHO nhấn mạnh việc bớt muối, giảm đồ uống có đường và ăn thêm rau là những thay đổi nhỏ nhưng đáng giá với người Việt.
Chế độ ăn nhiều muối, đường, thực phẩm chế biến sẵn nhưng thiếu rau, quả đang góp phần làm gia tăng các yếu tố nguy cơ bệnh không lây nhiễm.
Hai loại gia vị quen thuộc, gần như gia đình Việt nào cũng có trong bếp, góp phần làm món ăn đậm đà, tròn vị. Nhưng nếu lạm dụng thường xuyên, chúng có thể âm thầm ảnh hưởng đến sức khỏe.
Có những người con thường xuyên bị cha mẹ than phiền vì hay nhắc nhở, tranh luận hoặc phản đối những thói quen sinh hoạt của đấng sinh thành. Nhìn từ bên ngoài, họ dễ bị gắn với hai chữ “bất hiếu”. Tuy nhiên, phía sau những hành động tưởng như khó chịu ấy đôi khi lại là sự quan tâm và mong muốn cha mẹ khỏe mạnh, sống vui tuổi già.
Uống cạn nước khi ăn phở hay bún bò tưởng chỉ để thưởng thức trọn vị, nhưng thói quen này có thể khiến cơ thể tiếp nhận thêm một lượng natri đáng kể.
Thói quen ăn mặn kéo dài chính là ‘kẻ thù thầm lặng’ tàn phá hệ tim mạch, làm tăng nguy cơ tăng huyết áp và biến chứng.
Uống không đủ nước, ăn mặn, thừa cân và ít vận động là những yếu tố có thể góp phần làm tăng nguy cơ hình thành sỏi thận.
Sau tuổi 40, không ít người tìm đến các gói khám sức khỏe tổng quát với hàng chục xét nghiệm, chi phí cao nhưng chưa chắc cần thiết. Bác sĩ cho rằng điều quan trọng là kiểm tra có chọn lọc, dựa trên tuổi, giới tính, bệnh nền và các yếu tố nguy cơ.
Một nghiên cứu của Trường Đại học Y Dược cho thấy, trong hơn 1.600 ca ung thư dạ dày, chỉ 4% được phát hiện ở giai đoạn sớm.
Nhiều gia đình tại TPHCM có xu hướng chuyển sang ăn chay vì các con đi du học phương Tây về nói ăn chay rất tốt.
Huyết áp tăng không chỉ liên quan đến chế độ ăn nhiều muối. Một số thói quen quen thuộc hằng ngày cũng có thể tác động đến chỉ số huyết áp.
Uống ít nước, ăn mặn, dùng nhiều nước ngọt và đạm động vật có thể làm thay đổi nước tiểu, tạo điều kiện hình thành sỏi thận.
Sau tuổi 40, cơ thể bắt đầu xuất hiện những thay đổi như nhìn gần kém hơn, thời gian phục hồi sau vận động lâu hơn, đau mỏi cơ xương khớp hoặc giấc ngủ không còn sâu.
Nhiều dấu hiệu bệnh thận dễ bị nhầm với thiếu ngủ, căng thẳng hay ăn mặn. Nhận biết sớm có thể giúp phát hiện tổn thương thận trước khi bệnh tiến triển.
Thịt kho trứng là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình. Tuy nhiên, món ăn này có thể chứa nhiều năng lượng, chất béo và muối.
Dù chăm chỉ sử dụng kem dưỡng mắt, nhiều người vẫn nhận thấy vùng da dưới mắt sẫm màu hoặc bọng mắt rõ. Nguyên nhân có thể không nằm ở việc chăm sóc chưa đủ mà liên quan đến giấc ngủ, lão hóa, di truyền và cấu trúc vùng mắt.
Từ ly nước ngọt, món ăn quá mặn đến thực phẩm chế biến sẵn, các thói quen tưởng nhỏ trong ăn uống đang góp phần khiến nhiều người mắc bệnh tật và không thể sống thọ.
Từng hai lần đến viện tán sỏi, người đàn ông 54 tuổi nghĩ bệnh đã được xử lý nên quay lại thói quen ăn mặn, uống bia mỗi ngày. Ba năm sau, ông bất ngờ lên cơn đau quặn thận khi đang đi công tác.
Không ít người sau khi điều trị sạch sỏi thận vẫn tái phát chỉ vài năm sau.
Không ít trường hợp người bệnh dù đã loại bỏ hoàn toàn sỏi ra khỏi cơ thể nhưng vẫn bị tái phát chỉ sau vài năm do tiếp tục duy trì những thói quen ăn uống không phù hợp.
Thay đổi đột ngột về thời tiết, quên mang thuốc khi đi du lịch là những vấn đề thường gặp có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ, đặc biệt ở người có bệnh nền.
Tăng huyết áp là bệnh mạn tính đòi hỏi người bệnh không chỉ tuân thủ điều trị bằng thuốc mà còn phải đặc biệt chú ý đến chế độ ăn uống, sinh hoạt.
Tại Việt Nam, lượng muối tiêu thụ trung bình giảm từ 9,42g/người/ngày năm 2015 xuống 8,07g năm 2021, nhưng vẫn cao khoảng 1,6 lần khuyến nghị dưới 5g/ngày của WHO. Đáng lo ngại, người tăng huyết áp và đái tháo đường vẫn có xu hướng ăn mặn hơn mức chung.
Người Việt đang sử dụng lượng muối cao gần gấp đôi khuyến cáo của thế giới, PGS.TS Nguyễn Lân Hiếu - Giám đốc bệnh viện Đại học Y nêu 6 cách để giảm ăn mặn.
Trước thực trạng bệnh không lây nhiễm đang chiếm tới 80% tổng số ca tử vong và ngày càng trẻ hóa, phóng viên Cơ quan Báo và Phát thanh, Truyền hình Hà Nội đã có cuộc trao đổi với PGS.TS Trương Tuyết Mai, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia (Bộ Y tế) xung quanh câu chuyện thay đổi hành vi ăn uống, giảm tiêu thụ muối trong bữa ăn hiện nay.
Dương Yến Nhi, sinh năm 1994, chia sẻ loạt mâm cơm chay nhiều màu sắc, chủ yếu từ rau củ, nấm, đậu hũ, phù hợp những ngày muốn đổi vị trong tháng Vu Lan.