Thịt kho trứng là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình. Tuy nhiên, món ăn này có thể chứa nhiều năng lượng, chất béo và muối.
Dù chăm chỉ sử dụng kem dưỡng mắt, nhiều người vẫn nhận thấy vùng da dưới mắt sẫm màu hoặc bọng mắt rõ. Nguyên nhân có thể không nằm ở việc chăm sóc chưa đủ mà liên quan đến giấc ngủ, lão hóa, di truyền và cấu trúc vùng mắt.
Từ ly nước ngọt, món ăn quá mặn đến thực phẩm chế biến sẵn, các thói quen tưởng nhỏ trong ăn uống đang góp phần khiến nhiều người mắc bệnh tật và không thể sống thọ.
Từng hai lần đến viện tán sỏi, người đàn ông 54 tuổi nghĩ bệnh đã được xử lý nên quay lại thói quen ăn mặn, uống bia mỗi ngày. Ba năm sau, ông bất ngờ lên cơn đau quặn thận khi đang đi công tác.
Không ít người sau khi điều trị sạch sỏi thận vẫn tái phát chỉ vài năm sau.
Không ít trường hợp người bệnh dù đã loại bỏ hoàn toàn sỏi ra khỏi cơ thể nhưng vẫn bị tái phát chỉ sau vài năm do tiếp tục duy trì những thói quen ăn uống không phù hợp.
Thay đổi đột ngột về thời tiết, quên mang thuốc khi đi du lịch là những vấn đề thường gặp có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ, đặc biệt ở người có bệnh nền.
Tăng huyết áp là bệnh mạn tính đòi hỏi người bệnh không chỉ tuân thủ điều trị bằng thuốc mà còn phải đặc biệt chú ý đến chế độ ăn uống, sinh hoạt.
Tại Việt Nam, lượng muối tiêu thụ trung bình giảm từ 9,42g/người/ngày năm 2015 xuống 8,07g năm 2021, nhưng vẫn cao khoảng 1,6 lần khuyến nghị dưới 5g/ngày của WHO. Đáng lo ngại, người tăng huyết áp và đái tháo đường vẫn có xu hướng ăn mặn hơn mức chung.
Người Việt đang sử dụng lượng muối cao gần gấp đôi khuyến cáo của thế giới, PGS.TS Nguyễn Lân Hiếu - Giám đốc bệnh viện Đại học Y nêu 6 cách để giảm ăn mặn.
Trước thực trạng bệnh không lây nhiễm đang chiếm tới 80% tổng số ca tử vong và ngày càng trẻ hóa, phóng viên Cơ quan Báo và Phát thanh, Truyền hình Hà Nội đã có cuộc trao đổi với PGS.TS Trương Tuyết Mai, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia (Bộ Y tế) xung quanh câu chuyện thay đổi hành vi ăn uống, giảm tiêu thụ muối trong bữa ăn hiện nay.
Dương Yến Nhi, sinh năm 1994, chia sẻ loạt mâm cơm chay nhiều màu sắc, chủ yếu từ rau củ, nấm, đậu hũ, phù hợp những ngày muốn đổi vị trong tháng Vu Lan.
Lượng muối tiêu thụ trung bình của người Việt đã giảm nhưng vẫn ở mức 8,07g/ngày, cao gấp 1,6 lần mức WHO khuyến nghị. Chuyên gia cảnh báo ăn mặn kéo dài có thể làm tăng nguy cơ tăng huyết áp, bệnh tim mạch, suy thận và ung thư dạ dày, đồng thời đưa ra những cách đơn giản để giảm muối mỗi ngày.
Dù thói quen ăn uống có chuyển biến tích cực, lượng muối tiêu thụ trung bình của người Việt vẫn đang ở mức 8,07g/ngày, cao gấp 1,6 lần so với khuyến nghị.
Bệnh thận thường không có triệu chứng điển hình nhưng khi cơ thể có những dấu hiệu sau đây, người dân cần quan tâm về thận.
Mỗi ngày, trung bình một người Việt tiêu thụ 8,1g muối - cao gấp 1,6 lần khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO). Dù đã giảm so với mức 9,4g năm 2015, con số này vẫn là hồi chuông báo động cho sức khỏe cộng đồng khi thói quen ăn mặn đang âm thầm làm gia tăng gánh nặng bệnh không lây nhiễm tại Việt Nam.
Mỗi ngày, người Việt đang tiêu thụ lượng muối cao hơn đáng kể so với khuyến nghị của Tổ chức Y tế thế giới (WHO). Đáng lo ngại, phần lớn lượng natri không chỉ đến từ muối ăn mà còn “ẩn” trong thực phẩm chế biến sẵn, nước chấm, mì ăn liền và các bữa ăn bên ngoài.
Người dân Việt Nam tiêu thụ lượng muối cao gấp 1,6 lần khuyến nghị. Ăn mặn kéo dài làm tăng nguy cơ cao huyết áp, đột quỵ, tim mạch, ung thư dạ dày và thận.
Tăng huyết áp đang trở thành gánh nặng y tế tại Việt Nam với khoảng 14,3 triệu người trưởng thành mắc bệnh. Điều đáng báo động là tỷ lệ người bệnh kiểm soát được huyết áp đạt mục tiêu hiện chỉ khoảng 13%.
Để duy trì ăn chay lâu dài, bạn cần nhiều hơn một quyết tâm. Những thay đổi nhỏ trong cách ăn uống và sinh hoạt có thể giúp cơ thể thích nghi dễ dàng hơn.
Nhiều người cho rằng ăn chay dễ thiếu chất, mệt mỏi và không đủ dinh dưỡng; tuy nhiên, vấn đề có thể nằm ở cách lựa chọn và kết hợp thực phẩm thay vì bản thân chế độ ăn chay.
Tình trạng chế độ dinh dưỡng quá nhiều muối ở trẻ em đang trở thành mối nguy hại lớn, âm thầm phá hủy hệ tim mạch và sức khỏe toàn diện của thế hệ tương lai.
Ăn mặn, ít vận động, căng thẳng kéo dài hay thay đổi nội tiết tố trước kỳ kinh đều là những nguyên nhân phổ biến gây tích nước, phù nề, đầy hơi... Tham khảo một số tư thế yoga cải thiện tình trạng này.
Ăn mặn, thực phẩm chế biến sẵn cùng các thói quen xấu như lười vận động và hút thuốc được chuyên gia khẳng định là những nguyên nhân chính khiến người Việt đang tự tàn sát hệ tim mạch của mình, đẩy căn bệnh này đến xu hướng trẻ hóa đáng báo động.
Không chỉ ăn mặn hay uống rượu, nhiều thói quen trước khi ngủ như tập thể dục cường độ cao mà không bù nước, thức khuya hay nhịn tiểu cũng có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh thận.
Ngày 28/7, thông tin từ VKSND tỉnh Đồng Tháp cho biết, đã phê chuẩn quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và ra lệnh bắt tạm giam đối với Nguyễn Văn Hải (SN 1978, ngụ phường Thới Sơn) để điều tra về hành vi 'Giết người'.
Đường, muối và chất béo có thể 'ẩn mình' khéo léo trong nhiều sản phẩm thực phẩm mang vẻ ngoài vô hại. Nhận diện được chúng là bước đầu tiên để kiểm soát khẩu phần ăn một cách chủ động, thay vì bị động bởi bao bì và quảng cáo.
Ở tuổi 28, anh Võ Đức Din (quê Sông Trí, Hà Tĩnh) bất ngờ nhận chẩn đoán suy thận mạn giai đoạn cuối. Từ một người khỏe mạnh, anh phải đối mặt với chạy thận và nghỉ việc.
Tăng huyết áp là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây đột quỵ, nhồi máu cơ tim, suy tim và suy thận mạn. Hiện nay, hơn 25% người trưởng thành mắc bệnh, tương đương cứ 4 người thì có 1 người bị tăng huyết áp. Điều đáng lo ngại là bệnh thường diễn tiến âm thầm, ít triệu chứng nên nhiều người chỉ phát hiện khi đã xảy ra biến chứng nguy hiểm.
Tháng 7 âm lịch hay tháng cô hồn dân gian cho rằng là thời điểm bạn cần kiêng khá nhiều thứ nhằm tránh gặp điềm xấu, một trong số đó có cả ăn uống. Hãy cùng khám phá những món nên ăn và nên kiêng vào tháng cô hồn để tránh vận xui.
Tăng huyết áp không còn là bệnh của người già, mà việc thức khuya, căng thẳng, ăn uống thất thường khiến nhiều người trẻ mắc bệnh, đối mặt nguy cơ đột quỵ sớm.
Trà sữa, nước ngọt, ăn mặn, nhiều thịt đỏ hay thực phẩm chế biến sẵn là những thói quen phổ biến nhưng có thể khiến thận quá tải, làm tăng nguy cơ hình thành sỏi thận.
Giữa nhịp sống đô thị hối hả, những buổi tụ tập bên bàn nhậu hay thói quen nêm nếm đậm đà đã trở thành một phần quen thuộc trong đời sống của nhiều người.
Qua chiến dịch truyền thông, sàng lọc và quản lý tăng huyết áp được triển khai đồng bộ tại 126 trạm y tế xã, phường, các đơn vị ngành Y tế Hà Nội đã thực hiện đo huyết áp cho 155.490 người dân, phát hiện 7.655 trường hợp nghi mắc tăng huyết áp và 16.292 người tiền tăng huyết áp.
Việc bổ sung đầy đủ protein, canxi, vitamin D và kẽm sẽ tạo nền tảng giúp hệ xương phát triển khỏe mạnh, hỗ trợ trẻ đạt được tiềm năng chiều cao tối ưu.