Quản lý an toàn thực phẩm từ trang trại đến bàn ăn

Đường dây vận chuyển, tiêu thụ hơn 10.000 tấn heo chứa Salbutamol vừa bị Công an TPHCM triệt phá một lần nữa phản ánh những lỗ hổng đáng lo ngại trong quản lý an toàn thực phẩm (ATTP).

Đoàn ĐBQH tỉnh khảo sát việc thực hiện chính sách, pháp luật về an toàn thực phẩm

Ngày 7/10, Đoàn khảo sát của Đoàn đại biểu Quốc hội (ĐBQH) tỉnh do đồng chí Phạm Hùng Thắng, Tỉnh ủy viên, Phó Trưởng Đoàn ĐBQH tỉnh làm Trưởng đoàn đã khảo sát việc thực hiện chính sách, pháp luật về an toàn thực phẩm (ATTP), lấy ý kiến tham gia, góp ý vào dự án Luật ATTP (sửa đổi) tại Sở Y tế, Sở Công Thương, Sở Nông nghiệp và Môi trường.

Hà Tĩnh: Khảo sát việc bảo đảm an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất, kinh doanh

Ngày 6/10, Đoàn ĐBQH tỉnh Hà Tĩnh khảo sát việc thực hiện chính sách, pháp luật về an toàn thực phẩm (ATTP) tại một số cơ sở sản xuất, kinh doanh thuộc lĩnh vực quản lý của Sở Công thương. Phó trưởng Đoàn chuyên trách Đoàn ĐBQH tỉnh Trần Đình Gia chủ trì cuộc làm việc.

Đồ ăn đặt trực tuyến: Tiện lợi nhưng phải an toàn

Chỉ vài thao tác trên điện thoại, một bữa ăn có thể được giao đến tận nhà. Sự tiện lợi của giao đồ ăn trực tuyến đang trở thành một phần quen thuộc của đời sống, nhưng cũng đặt ra yêu cầu mới trong quản lý an toàn thực phẩm (ATTP): Người mua biết gì về nơi chế biến món ăn và khi xảy ra vấn đề, trách nhiệm thuộc về ai?

Đề xuất một đầu mối quản lý an toàn thực phẩm, tăng hậu kiểm

Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) đề xuất Bộ Y tế là đầu mối quản lý thống nhất ở Trung ương, UBND các cấp chịu trách nhiệm tại địa phương, đồng thời chuyển mạnh từ tiền kiểm sang hậu kiểm.

Bộ trưởng Đào Hồng Lan nêu 4 trọng tâm khi sửa Luật An toàn thực phẩm

Uỷ viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan nêu 4 trọng tâm sửa Luật An toàn thực phẩm (ATTP): thống nhất đầu mối, siết hậu kiểm, quản lý theo nguy cơ, bổ sung vi chất.

Siết quản lý thực phẩm đặt mua qua nền tảng trực tuyến

Một bữa ăn có thể được đặt qua nền tảng trực tuyến, chế biến ở đâu đó rồi giao đến người tiêu dùng qua một đơn vị khác. Khi chuỗi ngày càng nhiều mắt xích, quản lý ATTP phải thay đổi.

Siết quy định quản lý an toàn thực phẩm với thực phẩm online

Ngày 30-9, Đoàn Đại biểu Quốc hội TPHCM tổ chức hội nghị lấy ý kiến góp ý dự thảo Luật An toàn thực phẩm (ATTP) sửa đổi. Đồng chí Võ Hoàng Ngân, Thành ủy viên, Phó Trưởng đoàn Đại biểu Quốc hội thành phố chủ trì hội nghị.

Siết quản lý bán, quảng cáo thực phẩm trên sàn thương mại điện tử, mạng xã hội

Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) đề xuất đổi mới phương thức quản lý theo hướng chuyển mạnh từ tiền kiểm sang hậu kiểm dựa trên phân tích nguy cơ và lịch sử tuân thủ.

Minh bạch hoá dữ liệu, triệt tiêu quảng cáo 'thổi phồng'

Nhằm đáp ứng nhu cầu chăm sóc sức khoẻ ngày càng cao của người dân, vô số dòng thực phẩm bảo vệ sức khoẻ, thực phẩm bổ sung dinh dưỡng có mặt trên thị trường. Tuy nhiên, tình trạng quảng cáo “thổi phồng” công dụng thực phẩm chức năng thành thuốc chữa bệnh và vi phạm nhãn hàng hoá diễn biến phức tạp, ảnh hưởng đến người tiêu dùng.

Ủy ban Thường vụ Quốc hội yêu cầu Luật ATTP mới phải rõ trách nhiệm, sát thực tế

Sau khi thống nhất sự cần thiết sửa toàn diện Luật An toàn thực phẩm, Ủy ban Thường vụ Quốc hội đặt trọng tâm vào những điểm quyết định tính khả thi: rõ đầu mối, rõ trách nhiệm, giảm thủ tục và không để khoảng trống quản lý.

Sửa Luật An toàn thực phẩm: Phân cấp mạnh hơn, quản lý sát hơn

Sau hơn 15 năm, Luật An toàn thực phẩm được đề xuất sửa toàn diện, chuyển mạnh sang quản lý theo nguy cơ, quản lý theo chuỗi, tăng phân cấp cho địa phương và đưa thực phẩm kinh doanh trên môi trường số vào khuôn khổ.

Sửa Luật An toàn thực phẩm phải trả lời được câu hỏi 'thực phẩm đến tay người dân có an toàn không?'

Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn yêu cầu, Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) phải trả lời được câu hỏi: Thực phẩm đến tay người dân có an toàn hay không?; Khi xảy ra sự cố có truy được nguồn gốc và xử lý đủ nhanh?...

Dự thảo Luật ATTP: Quản lý thực phẩm bằng dữ liệu số từ sản xuất đến bàn ăn

Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) đề xuất xây dựng hệ thống dữ liệu liên thông, theo dõi vòng đời thực phẩm từ sản xuất đến tiêu dùng, hỗ trợ truy xuất và cảnh báo khi xảy ra sự cố.

Hoàn thiện quy định về an toàn thực phẩm đối với bếp ăn tập thể

Bộ Y tế vừa có văn bản trả lời kiến nghị của cử tri TP Hà Nội về hoàn thiện quy định an toàn thực phẩm (ATTP) đối với bếp ăn tập thể, suất ăn sẵn, nhà thầu cung cấp thực phẩm; đồng thời tăng cường hậu kiểm, truy xuất nguồn gốc và xử lý nghiêm vi phạm.

Sửa Luật ATTP: Nhiều kiến nghị quốc tế được cơ quan soạn thảo tiếp thu

Từ quản lý dựa trên nguy cơ, hậu kiểm đến quảng cáo sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ em, một số góp ý của các tổ chức và đối tác quốc tế đã được nghiên cứu, điều chỉnh trong dự thảo Luật ATTP.

Quản lý an toàn thực phẩm ở đô thị hiện đại

Đồng Nai đang bước vào giai đoạn phát triển mới với không gian đô thị rộng lớn, dân số gần 5 triệu người. Vì thế, bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) không thể chỉ dừng ở việc kiểm tra, xử lý từng cơ sở vi phạm mà cần được đặt trong tổng thể quy hoạch, hạ tầng và quản trị đô thị.

Tăng cường quản lý thực phẩm trên môi trường số

Theo định hướng đang được hoàn thiện trong dự thảo Luật An toàn thực phẩm (ATTP) sửa đổi, công tác quản lý cần chuyển mạnh sang cơ chế dựa trên mức độ rủi ro, tăng cường hậu kiểm, truy xuất nguồn gốc, rà soát thủ tục công bố, đăng ký, kiểm nghiệm theo hướng đơn giản, minh bạch, khả thi.

Sửa Luật An toàn thực phẩm: Bảo vệ, nâng cao sức khỏe nhân dân

Dự án Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) được xây dựng nhằm khắc phục những bất cập của Luật năm 2010, đồng thời đổi mới phương thức quản lý theo hướng phòng ngừa, kiểm soát rủi ro, tăng cường hậu kiểm và ứng dụng dữ liệu số, qua đó nâng cao hiệu quả bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), bảo vệ sức khỏe nhân dân.

Kinh nghiệm thực tiễn của TPHCM góp phần hoàn thiện dự án Luật ATTP sửa đổi

Ngày 28-8, Đoàn công tác của Ủy ban Khoa học, Công nghệ và Môi trường của Quốc hội do đồng chí Nguyễn Phương Tuấn, Phó Chủ nhiệm Ủy ban, làm Trưởng đoàn, làm việc với UBND TPHCM phục vụ công tác thẩm tra dự án Luật An toàn thực phẩm (ATTP) sửa đổi. Phó Chủ tịch UBND TPHCM Nguyễn Mạnh Cường tham dự buổi làm việc.

Kỳ 3: 'Lá chắn' pháp lý và tạo đột phá trong cuộc chiến chống thực phẩm bẩn

Trước diễn biến phức tạp của nạn thực phẩm bẩn, thực phẩm giả và các vụ ngộ độc tập thể gia tăng, các bộ, ngành đang thể hiện quyết tâm chính trị mạnh mẽ trong việc lập lại kỷ cương thị trường. Hàng loạt dự thảo luật, nghị định cùng giải pháp công nghệ mới đang được gấp rút xây dựng nhằm siết chặt hành lang pháp lý, minh bạch hóa thị trường và tăng nặng chế tài xử phạt, răn đe…

Kỳ 2: Nhận diện 'lỗ hổng' quản lý và những khoảng trống nghĩa vụ

Tại sao hàng giả, thực phẩm bẩn vẫn “tuồn” ra thị trường bất chấp hàng loạt đợt ra quân kiểm tra, xử lý của cơ quan chức năng? Phân tích sâu vào thực tiễn quản lý hiện tại cho thấy: Những lỗ hổng trong cơ chế tự công bố, sự đứt gãy của hệ thống truy xuất nguồn gốc và sự buông lỏng trách nhiệm của một bộ phận tổ chức, cá nhân…

TP. Hồ Chí Minh: Giám đốc Sở An toàn thực phẩm thêm thẩm quyền

Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh được ủy quyền giải quyết thủ tục hành chính đăng ký xác nhận nội dung quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe đến hết năm 2027.

Phát hiện nhiều sai phạm trong cấp phép khám, chữa bệnh tư nhân

Tại thông báo kết luận thanh tra việc thực hiện các quy định của pháp luật trong công tác quản lý nhà nước về hoạt động cấp giấy phép hoạt động khám bệnh, chữa bệnh (KCB) tư nhân, cũng như cấp các giấy phép, giấy chứng nhận khác tại Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng, ban hành ngày 11/8, Thanh tra tỉnh Lâm Đồng đã chỉ ra hàng loạt sai phạm.

Sửa Luật An toàn thực phẩm: 4 chính sách trọng tâm đổi mới quản lý

Chiều 31-7, Bộ Y tế tổ chức cuộc họp về tiến độ xây dựng dự thảo Luật An toàn thực phẩm (ATTP) sửa đổi, theo hình thức trực tiếp kết hợp trực tuyến kết nối từ Bộ Y tế tới các địa phương.

Dự kiến không còn 3 Bộ quản lý một 'mâm cơm', sẽ siết khâu hậu kiểm

Theo dự thảo Luật An toàn thực phẩm, Bộ Y tế sẽ là cơ quan chịu trách nhiệm đầu mối trong quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm thay vì 3 Bộ cùng quản lý như hiện nay.

Hậu kiểm an toàn thực phẩm dựa trên dữ liệu số để chủ động phòng ngừa

Theo Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), dự thảo Luật An toàn thực phẩm (ATTP) sửa đổi có những đột phá, như chuyển sang hậu kiểm dựa trên dữ liệu số để phân tích nguy cơ và chủ động phòng ngừa sự cố, thay vì chỉ ứng phó khi có vấn đề xảy ra. Hình thức hậu kiểm đa dạng, bao gồm hậu kiểm định kỳ theo kế hoạch và hậu kiểm đột xuất.

Hội nghị lấy ý kiến dự thảo hồ sơ Luật An toàn thực phẩm sửa đổi

Ngày 31/7, Bộ Y tế tổ chức Hội nghị trực tuyến toàn quốc lấy ý kiến đối với dự thảo hồ sơ Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi). Đồng chí Đỗ Xuân Tuyên, Thứ trưởng Bộ Y tế chủ trì hội nghị. Dự tại điểm cầu tỉnh Sơn La có lãnh đạo Sở Y tế; đại diện lãnh đạo một số sở, ngành liên quan.

Nhiều cảng cá công lập không thể xin cấp giấy chứng nhận ATTP

Nhiều cảng cá công lập không thể xin cấp hoặc cấp lại giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, ảnh hưởng đến chuỗi cung ứng thủy sản khai thác.

Sửa Luật An toàn thực phẩm: Đề cao trách nhiệm của cơ quan quản lý, doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm

Bộ Y tế đang lấy ý kiến nhân dân đối với dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) nhằm giải quyết những vấn đề vướng mắc phát sinh trong thực tiễn; xác định và đề cao trách nhiệm của cơ quan quản lý, doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm, nâng cao hiệu quả bảo đảm chất lượng, an toàn thực phẩm.

Nghiên cứu, hoàn thiện chính sách, pháp luật về kiểm soát an toàn thực phẩm

Sáng 24/7, đoàn khảo sát Ủy ban Khoa học, Công nghệ và Môi trường (UBKH, CN và MT), Quốc hội khóa XVI, do đồng chí Nguyễn Phương Tuấn, Phó Chủ nhiệm Ủy ban làm trưởng đoàn đã có buổi làm việc với UBND tỉnh về việc thực hiện chính sách, pháp luật về kiểm soát an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn tỉnh. Tham dự có đồng chí Đỗ Đức Hồng Hà, Phó Chủ nhiệm UBKH, CN và MT của Quốc hội. Làm việc với đoàn có các đồng chí: Hoàng Xuân Tân, Phó Chủ tịch UBND tỉnh; Nguyễn Minh Tâm, Phó trưởng đoàn chuyên trách Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh; đại diện lãnh đạo các sở, ngành, đơn vị liên quan.

Hoàn thiện Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi): Đẩy mạnh phân cấp, chuyển đổi số, cắt giảm thủ tục hành chính

Bộ Y tế đang khẩn trương hoàn thiện dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) theo hướng quản lý dựa trên kiểm soát nguy cơ, tăng cường phân cấp, ứng dụng chuyển đổi số và cắt giảm tối đa thủ tục hành chính.

Đoàn công tác Ủy ban Khoa học, Công nghệ và Môi trường của Quốc hội khảo sát về an toàn thực phẩm

Chiều 23/7, đoàn khảo sát Ủy ban Khoa học, Công nghệ và Môi trường (UBKH, CN và MT), Quốc hội khóa XVI, do đồng chí Nguyễn Phương Tuấn, Phó Chủ nhiệm Ủy ban làm trưởng đoàn đã thực hiện khảo sát thực tế việc thực hiện chính sách, pháp luật về kiểm soát an toàn thực phẩm (ATTP) tại Công ty TNHH Cao Dược liệu Định Sơn Mai Thị Thủy, xã Cam Lộ. Tham dự có các đồng chí: Đỗ Đức Hồng Hà, Phó Chủ nhiệm UBKH, CN và MT của Quốc hội; Nguyễn Minh Tâm, Phó trưởng đoàn chuyên trách Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh; đại diện lãnh đạo các sở, ban, ngành liên quan.

Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh giám sát việc thực hiện quy định pháp luật về an toàn thực phẩm

Thực hiện kế hoạch về giám sát chuyên đề 'Tình hình triển khai thực hiện quy định pháp luật về an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn tỉnh Quảng Trị', ngày 22/7, Đoàn đại biểu Quốc hội (ĐBQH) tỉnh có buổi làm việc với phường Đồng Hới để trực tiếp trao đổi, nắm bắt thông tin tình hình, kết quả thực hiện pháp luật về ATTP trên địa bàn. Tham dự có các đồng chí: Ly Kiều Vân, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Trưởng ban Nội chính Tỉnh ủy; Nguyễn Minh Tâm, Phó trưởng đoàn chuyên trách Đoàn ĐBQH tỉnh; đại diện lãnh đạo các sở, ban, ngành, địa phương liên quan.

Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà: Tập trung phòng, chống ngộ độc thực phẩm, nhất là trong trường học

Phó Thủ tướng Chính phủ Phạm Thị Thanh Trà yêu cầu các bộ, ngành, địa phương siết chặt quản lý nhà nước về ATTP, tập trung phòng, chống ngộ độc thực phẩm, đặc biệt tại các cơ sở giáo dục, đồng thời đẩy nhanh sửa đổi Luật ATTP và tăng cường chuyển đổi số trong quản lý lĩnh vực này.

Phó thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà: Tiếp tục công phá các cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm

Sáng 14-7, tại trụ sở Chính phủ, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm (ATTP) đã tổ chức cuộc họp dưới sự chủ trì của Bí thư Trung ương Đảng, Phó thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà, Trưởng ban Chỉ đạo.

4 chính sách mới trong luật An toàn thực phẩm sửa đổi người dân và doanh nghiệp cần biết

4 chính sách mới được đề xuất trong Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) hướng tới siết quản lý thực phẩm, tăng hậu kiểm và đẩy mạnh chuyển đổi số.

Siết quản lý thực phẩm từ khâu công bố đến lưu thông

Bộ Y tế vừa cập nhật, bổ sung và hoàn thiện dự thảo sửa đổi Luật An toàn thực phẩm, trong đó xây dựng 4 nhóm chính sách trọng tâm nhằm đổi mới toàn diện công tác quản lý an toàn thực phẩm theo hướng hiện đại, tiệm cận thông lệ quốc tế.

4 điểm mới trong Luật ATTP sửa đổi người dân và doanh nghiệp cần biết

Bốn chính sách lớn được đề xuất trong Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) hướng tới siết quản lý thực phẩm, tăng hậu kiểm và đẩy mạnh chuyển đổi số.

Luật An toàn thực phẩm sửa đổi: 5 thay đổi lớn người dân và doanh nghiệp cần biết

Dự thảo Luật ATTP (sửa đổi) đề xuất nhiều chính sách mới như quản lý theo chuỗi, tăng hậu kiểm, siết bán hàng trên sàn thương mại điện tử, số hóa dữ liệu và quản lý chặt thức ăn đường phố.

Quản lý an toàn thực phẩm dựa trên kiểm soát nguy cơ theo chuỗi cung ứng

Quản lý an toàn thực phẩm dựa trên kiểm soát nguy cơ theo chuỗi cung ứng là một trong những chính sách lớn nhằm định hướng xây dựng dự thảo sửa đổi Luật An toàn thực phẩm (ATTP) trong thời gian tới.

Hoàn thiện hành lang pháp lý để ngăn chặn thực phẩm bẩn

Trước tình trạng vi phạm an toàn thực phẩm (ATTP) tràn lan và ngày càng có chiều hướng phức tạp, các chuyên gia đề xuất nhiều giải pháp để hoàn thiện hành lang pháp lý, tăng mạnh chế tài để điều chỉnh hành vi.

Thành phố hội nhập và phát triển: Đồng bộ dữ liệu gốc trong quản lý thực phẩm

Trước những thay đổi mạnh mẽ của công nghệ, thị trường và yêu cầu ngày càng cao về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), các tổ chức, chuyên gia trên địa bàn TP Hồ Chí Minh đang tích cực tham gia đóng góp vào dự thảo Luật ATTP (sửa đổi) với mong muốn góp thêm tiếng nói thực tiễn, hướng đến xây dựng mô hình quản lý ATTP hiện đại.

Xác thực danh tính người bán thực phẩm trên mạng: Cần thiết để tăng cường quản lý an toàn thực phẩm

Quản lý, giám sát an toàn thực phẩm (ATTP) là vấn đề có tính chất phức tạp. Việc này càng trở nên khó khăn hơn trước sự xuất hiện và phát triển của các hình thức kinh doanh trên môi trường số. Vì vậy, đề xuất xác thực danh tính người bán thực phẩm trên mạng của Bộ Công an đối với chính sách xây dựng Luật ATTP (sửa đổi) nhận được sự quan tâm, đồng tình của người dân và cơ quan quản lý.

Sớm hoàn tất hồ sơ chính sách Luật An toàn thực phẩm trình Chính phủ

Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên yêu cầu các đơn vị liên quan tiến hành song song dự thảo hồ sơ Luật, báo cáo Chính phủ với 8 nhóm hồ sơ, chuẩn y theo nguyên tắc 6 rõ và dễ hiểu, dễ nhớ, dễ làm, khả thi, cụ thể, minh bạch; tiếp tục hoàn thiện hồ sơ chính sách luật ATTP (sửa đổi) song song với việc xây dựng Luật ATTP (sửa đổi).

Siết quản lý thực phẩm trên không gian mạng

Từ sàn thương mại điện tử, mạng xã hội đến các phiên livestream bán hàng, thực phẩm đang được đưa đến người tiêu dùng nhanh hơn nhưng cũng tạo ra nhiều khoảng trống quản lý. Trước thực trạng này, cơ quan quản lý đang tăng cường hậu kiểm, truy xuất nguồn gốc, đồng thời đề xuất xác thực người bán và buộc nền tảng số chịu trách nhiệm rõ hơn.

Người bán thực phẩm trên sàn TMĐT cần lưu ý điều này

Trong góp ý dự thảo Luật An toàn thực phẩm sửa đổi, Bộ Công an đề xuất siết quản lý thực phẩm online bằng cơ chế xác thực người bán.

Phân cấp quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe cho địa phương

Theo ông Chu Quốc Thịnh, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), từ 1/7, thẩm quyền giải quyết đăng ký nội dung quảng cáo đối với thực phẩm bảo vệ sức khỏe sẽ được chuyển giao hoàn toàn từ trung ương về cho Chủ tịch UBND cấp tỉnh thực hiện.

Bộ trưởng Bộ Y tế trả lời một số kiến nghị về bảo vệ sức khỏe người lao động

Hôm qua (5/6), tại chương trình trao đổi, thảo luận với đại biểu dự Đại hội XIV Công đoàn Việt Nam, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan đã nhấn mạnh việc khám sức khỏe định kỳ (KSKĐK) cho 100% người lao động (NLĐ), trả lời một số nội dung kiến nghị liên quan bảo vệ sức khỏe NLĐ.