Tôi tìm đến Humpback Whale Specialty Coffee (Munich, Đức) bởi quán nằm trong 'top 5' quán cà phê được người Đức yêu thích theo các bảng xếp hạng bình chọn. Đứng sau quầy pha chế là Quách Hương, cô gái Việt Nam sinh năm 1989, đồng thời là German Cup Tasters Champion 2025 (Quán quân cuộc thi thử nếm cà phê Đức). Thật khó hình dung chủ nhân của quán cà phê nhỏ bé này lại là một barista đã vượt qua những đấu trường khắt khe bậc nhất của giới thưởng thức cà phê tại Đức và thế giới.
Đĩa than đang trở nên phổ biến trở lại, nhưng không chỉ những người yêu âm nhạc hay những người thuộc thế hệ Baby Boomer hoài cổ mới thúc đẩy sự hồi sinh này. Hiện tại, thế hệ Z đang đóng một vai trò đặc biệt quan trọng trong sự hồi sinh của doanh số bán đĩa than.
Bảo tàng côn trùng ở thủ đô Trung Quốc khiến du khách tò mò với loại cà phê đặc biệt rắc bột gián, hòa cùng sâu bột sấy khô, tạo nên hương vị độc đáo khó quên.
Thức uống yêu thích của Tăng Thanh Hà gây sốt hè 2025 khi Google Trends ghi nhận lượng tìm kiếm matcha tăng vọt, có lúc gấp 5 lần cappuccino.
TRUNG QUỐC - Một bảo tàng côn trùng tại Bắc Kinh vừa thu hút sự quan tâm lớn khi giới thiệu món đồ uống mới - cà phê rắc bột gián.
Cà phê, một trong những thức uống được tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới. Nguy cơ tăng cân của thức uống này nằm ở những cách pha chế hiện đại. Chính những thành phần bổ sung giàu calo và đường là nguyên nhân khiến cà phê từ thức uống lành mạnh trở thành một yếu tố gây tăng cân thầm lặng.
Thêm quế vào cà phê đen không chỉ tăng hương vị cho thức uống mà còn đem lại tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do gây ra, hỗ trợ ổn định đường huyết.
Sữa được xem là nguồn dưỡng chất quan trọng, bổ sung canxi, protein và các vitamin cần thiết, đặc biệt quan trọng để hỗ trợ sức khỏe xương khớp... Vậy người mắc tiểu đường có uống được sữa không?
Khi thức ăn được chia thành những miếng nhỏ vừa ăn, chúng ta ăn ít hơn cùng thức ăn đó nhưng được phục vụ miếng lớn hơn.
Cô gái này đã phải nhập viện khẩn cấp sau một thời gian uống cà phê sai cách vào buổi sáng.
Sẽ thế nào khi cà phê kết hợp với lòng heo?
Món cà phê lòng heo kho đang khiến dân mạng 'dậy sóng' vì vị vừa béo vừa mặn, lại kèm ruột non. Người mê đắm đuối, người uống một ngụm phải bỏ chạy!
TRUNG QUỐC - Một quán cà phê ở Giang Du, tỉnh Tứ Xuyên, mới đây đã gây ra nhiều tranh cãi khi kết hợp cà phê cùng lòng lợn.
Mỗi cốc cà phê latte ở quán này được cho thêm 6 gram nước cốt lòng lợn, giá 120 nghìn đồng; món đồ uống 'trái khoáy' giúp doanh số tăng 4 lần, 80% khách uống thử.
Sau khi ra mắt, món cà phê lòng heo nhanh chóng thu hút sự chú ý. Một số người khen ngợi ý tưởng sáng tạo và muốn được thử, trong khi số khác tỏ ra dè dặt.
Một quán cà phê ở Tứ Xuyên, Trung Quốc gây tranh cãi sau khi tung ra loại đồ uống đặc biệt: cà phê pha với nước luộc lòng heo.
Một quán cà phê nhỏ ở thành phố Giang Du, tỉnh Tứ Xuyên (Trung Quốc) đang gây bão mạng xã hội khi tung ra loại đồ uống mới lạ: cà phê latte pha với… nước luộc lòng heo.
Sản lượng cà phê của Trung Quốc đã tăng đáng kể trong những năm gần đây, mặc dù vẫn kém xa các cường quốc truyền thống như Brazil, Việt Nam và Colombia.
Buổi sáng sớm ở phố núi Kon Tum là thời khắc mà lòng người thường tĩnh lặng nhất, đây là thời điểm mà mỗi người đều muốn tìm cho mình một cảm giác bình yên. Trong khoảnh khắc ấy, hương cà phê thơm phức, lan tỏa trên đường phố như một lời chào buổi sáng đầy nồng nàn.
Phiên tòa chống độc quyền với Meta của Mark Zuckerberg không chỉ là cuộc chiến pháp lý, mà còn là cuộc đấu tranh để viết lại lịch sử ngành công nghệ.
Các nhà phân tích ước tính mức thuế của ông Donald Trump có thể khiến một hộ gia đình trung bình ở Mỹ mất 4.700 USD một năm.
Có nhiều lo ngại với lĩnh vực du lịch Mỹ sau khi Tổng thống đắc cử Donald Trump đã tuyên thệ nhậm chức ngày 20/1, chính thức trở thành Tổng thống thứ 47 của nước Mỹ. Tuy nhiên, một số hãng du lịch vẫn lạc quan về hoạt động kinh doanh của họ.
Dù mới chỉ 8 tuổi, Shunsuke Ozawa lại bộc lộ năng khiếu về cà phê và giành chiến thắng ở một cuộc thi pha chế.
Năm 2025, thế giới ẩm thực trở nên sôi động hơn bao giờ hết, khi các xu hướng không chỉ phản ánh khẩu vị đa dạng mà còn mang đậm dấu ấn toàn cầu, chú trọng đến sức khỏe và tính bền vững.
INDONESIA - Thức uống độc lạ này được phục vụ tại một quán cà phê ở Kabupaten Ciamis, tỉnh Jawa Barat, với số lượng giới hạn.
Khi cơn sốt matcha latte ngày càng bùng nổ, Tăng Thanh Hà hóa ra đã đam mê món đồ uống này từ lâu rồi. Thậm chí cô còn sẵn sàng làm một việc mà ai nghe cũng thấy kỳ công.
Làn khói bảng lảng, mưa rơi lất phất trên những tán lá khiến cho không gian quán cà phê Tà Xùa trên đường Cao Thắng (Đà Nẵng) thêm lãng mạn, thu hút.
Có nhiều lo ngại với lĩnh vực du lịch Mỹ sau khi tỉ phú Donald Trump đắc cử Tổng thống nhiệm kỳ thứ hai. Tuy nhiên, một số hãng du lịch vẫn lạc quan nói kết quả bầu cử Mỹ khó có thể ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh của họ.
Với Jose Mourinho, có nhiều lý do khiến ông thích ở trong khách sạn hơn là tìm một ngôi nhà mới khi ông tiếp quản các câu lạc bộ bóng đá.