Hàng loạt các loại hồng được bày bán tràn ngập thị trường với đủ các mức giá khác nhau. Người tiêu dùng có thể lựa chọn thoải mái những mặt hàng theo sở thích để thưởng thức thức quả mùa thu.
Hồng ngâm là món quả được nhiều người yêu thích nhờ vị ngọt thanh, giòn ngon và dễ ăn. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thoải mái thưởng thức loại quả này.
Da gà hay vịt béo ngậy, giòn thơm, được nhiều người yêu thích nhưng cũng khiến không ít người lo ngại vì chứa nhiều chất béo.
Không chỉ gợi ý món ngon mỗi ngày, những mâm cơm của chị Hoàng Bích Thủy còn kể câu chuyện về tình thân, cách lắng nghe con và những khoảnh khắc bình dị bên bàn ăn.
Bột chiên MAGGI dành riêng cho nồi chiên không dầu ra mắt tại Việt Nam với hai hương vị Truyền thống và Phô mai, rút gọn khâu chuẩn bị, không cần pha thêm nước, trứng hay phủ riêng bột chiên xù.
Mận đào đá nón lá là giống mận cổ ở miền Tây, gây chú ý bởi quả to, vỏ hồng phơn phớt cùng những đường gân nổi độc đáo. Không chỉ có hình dáng lạ mắt, loại mận này còn được ưa chuộng nhờ thịt dày, giòn ngọt, mọng nước, được rao bán với giá khoảng 50.000 đồng/kg.
Món ăn này nhẹ nhàng và thanh mát, với vị ngọt tự nhiên. Tôm tươi ngon và mềm, còn bí ngòi thì ngọt và giòn. Sự kết hợp giữa thịt và rau củ làm tăng gấp đôi hương vị umami.
Man City đại thắng 3-0 Liverpool ngay tại Anfield, HLV Enzo Meresca nói bí quyết, Haaland chia sẻ xúc động sau trận đấu với nhiều bủa vây.
Có những buổi sớm, tôi đi qua một con phố cũ và bất chợt chậm lại. Không phải vì phố vắng. Phố đang thức dậy. Tiếng xe máy nổ giòn dưới những hàng cây, tiếng kéo cửa sắt của một cửa hàng, tiếng rao của người bán xôi vọng từ cuối ngõ. Quán cà phê nhỏ nép dưới mái hiên đã mở cửa. Mùi cà phê rang quyện với mùi bánh nóng, len qua dòng người đang vội.
Để có món chân giò luộc vừa ngon, ngọt thơm, giòn, các miếng thái đều tay, không bung da cũng cần có bí quyết.
Khi những cơn gió se lạnh bắt đầu về cũng là lúc những cây hồng vào mùa trĩu quả. Từ những quả hồng xanh, qua bàn tay khéo léo của người dân trở thành món hồng ngâm giòn ngọt, thanh mát - thức quà dân dã mang theo hương vị đặc trưng của mùa Thu.
Mực là nguyên liệu dễ chế biến nhưng cũng rất dễ “mất điểm” chỉ vì canh sai thời gian. Nếu muốn giữ vị ngọt, độ giòn của mực, người nấu có thể ghi nhớ hai mốc đơn giản: dưới 3 phút cho món nấu nhanh và trên 30 phút cho món hầm, kho.
Nhắc đến chè Thái Nguyên, người ta thường nhớ đến chén trà xanh trong, hương thơm dịu, vị chát đặc trưng và hậu ngọt sâu. Nhưng ở vùng chè nổi tiếng này, những búp chè còn được đưa lên chảo nóng, trở thành một món ăn ngon miệng.
Món này ngon nhất khi ăn nóng.
Hồng ngâm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng nhưng cần ăn đúng cách để bảo vệ sức khỏe.
Seulgi, thành viên Red Velvet, mua 2 túi rau muống ở chợ nông sản Seoul về nhà xào tỏi, tấm tắc khen món ăn giòn, ngon và tốt cho sức khỏe.
Thời tiết sang thu se lạnh, hanh hao là lúc bữa cơm gia đình cần nhất những món ăn đậm đà, nóng hổi kết hợp cùng bát canh thanh mát. Nếu bạn đang băn khoăn "hôm nay ăn gì", hãy tham khảo ngay trọn bộ gợi ý những món ngon mỗi ngày tạo nên. mâm cơm mùa thu vừa đưa miệng, đủ chất lại cực kỳ tiết kiệm thời gian trong bài viết này.
Vào bữa cơm mùa thu, không gì tuyệt vời hơn việc được thưởng thức một món hấp chỉ dùng nguyên liệu đơn giản nhưng siêu ngon.
Từng xuất hiện trong vườn nhà ở một số vùng quê miền Bắc, ổi mỡ nay không còn dễ tìm như trước. Loại ổi này có quả nhỏ, khi chín chuyển màu vàng óng, thịt mềm, ngọt và tỏa mùi thơm đặc trưng, mỗi khi vào mùa lại được nhiều người tìm mua với giá khoảng 30.000-60.000 đồng/kg.
Từng là loại rau rừng quen thuộc với người dân vùng cao, rau âu nay trở thành đặc sản được nhiều người thành phố tìm mua. Loại rau này thường mọc ven những khe suối có dòng nước mát, thân giòn, vị ngọt thanh và được bán với giá khoảng 50.000-60.000 đồng/kg.
Hồng da tre có hương vị thơm ngon, ngọt mềm như thạch và có giá bán tương đối cao trên thị trường. Tuy nhiên, nhiều người tiêu dùng vẫn bị nhầm lẫn giữa hồng da tre và các loại hồng khác. Vậy làm thể nào để phân biệt được các loại hồng chuẩn xác?
Xã Công Sơn phát động phong trào “Ngày cuối tuần đồng hành cùng nông dân thực hiện Nghị quyết số 02”
Sáng 3/10, Đảng ủy, HĐND, UBND, Ủy ban MTTQ Việt Nam xã Công Sơn phối hợp với Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam (Agribank) Chi nhánh Kỳ Lừa Lạng Sơn tổ chức chương trình sinh hoạt chuyên đề và phát động phong trào “Ngày cuối tuần đồng hành cùng nông dân thực hiện Nghị quyết số 02”.
Giữa rất nhiều món tráng miệng nổi tiếng của Thái Lan, Tub Tim Grob gây ấn tượng ngay từ vẻ ngoài.
Khám phá cách nấu giả cầy ngon chuẩn vị, bì giòn sần sật và thịt mềm thơm ngon với bí quyết từ mẹ đảm Thanh Huệ. Món ăn hấp dẫn này sẽ khiến ai cũng muốn thưởng thức .
Ăn quá nhiều hồng, đặc biệt ở người có yếu tố nguy cơ về tiêu hóa, có thể tạo khối bã phytobezoar và gây tắc ruột.
Chất lượng vượt trội, giá bán cao cùng nhu cầu lớn từ thị trường đang là những lợi thế giúp xã Đồng Lộc (Hà Tĩnh) mở rộng diện tích trồng cam giòn, từng bước khẳng định vị thế sản phẩm nông nghiệp chủ lực.
Khi chiên cá, thịt hay các món nhiều dầu mỡ, một số người có thói quen cho vài giọt nước cốt chanh vào chảo. Mẹo nhỏ này được cho là giúp món ăn thơm hơn, màu sắc hấp dẫn và giảm cảm giác ngấy, nhưng cần thực hiện đúng thời điểm để tránh dầu nóng bắn ra ngoài.
Cùng là mướp đắng nhưng có quả ăn giòn, vị đắng dịu, cũng có quả đắng gắt khiến nhiều người khó ăn. Khi đi chợ, ngoài màu sắc và độ tươi, có thể quan sát phần đầu quả, các nốt sần trên vỏ và hình dáng để chọn được quả phù hợp với khẩu vị.
Trong thế giới phong phú của các món xôi Hà Nội, xôi xéo được rất nhiều người ưa thích. Hạt nếp dẻo thơm, đỗ xanh bùi, hành phi giòn và lớp mỡ hành béo nhẹ hòa vào nhau, tạo nên một món ăn mộc mạc nhưng có hương vị đặc trưng. Và nhắc đến xôi xéo, có một cái tên gắn với vùng đất phía Nam Hà Nội – Tương Mai.
Móng tay giòn có thể liên quan đến nhiều nguyên nhân như lão hóa, tiếp xúc nhiều với nước, hóa chất, một số bệnh lý và thiếu vi chất...
Thời gian thu hoạch chỉ kéo dài vỏn vẹn một tháng khiến dòng hồng da tre Thái Nguyên liên tục rơi vào tình trạng cháy hàng dù giá bán ở mức cao.
Không có múi vàng rực bắt mắt như mít nghệ hay quả lớn như nhiều giống mít mới, mít dừa vẫn được người sành ăn tìm mua bởi múi dày, giòn sần sật, vị ngọt thanh. Đặc biệt, phần xơ vàng của loại mít quê này cũng có vị ngọt, nhiều người tách ra ăn thay vì bỏ đi.
Lee Changsub, thành viên nhóm BTOB, bất ngờ trước vị giòn, ngọt của rau muống xào tỏi tại Phú Quốc. Nam ca sĩ nhận xét món ăn có kết cấu thú vị, khiến anh "cứ muốn gắp mãi".
Lee Changsub cho biết chưa từng ăn rau muống xào tỏi tại Hàn Quốc. Vị ngọt, giòn của rau hòa cùng mùi tỏi phi khiến anh thích thú, vừa ăn vừa gật gù.
Hồng da tre có hương vị thơm ngon, ngọt đậm và mềm mọng như thạch nên được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng. Dù giá cao hơn so với những loại hồng khác nhưng hồng da tre vẫn là thức quả bán chạy trên thị trường.
Trong mỗi gia đình, có những món ăn không cầu kỳ nhưng lại gắn bó với nhiều thế hệ. Nem là một trong số đó. Từ những nguyên liệu quen thuộc như thịt, miến, mộc nhĩ, nấm hương, cà rốt, hành…, qua bàn tay khéo léo của người nội trợ, những chiếc nem vàng ruộm, giòn thơm trở thành món ăn được yêu thích trong bữa cơm thường ngày cũng như những dịp gia đình sum họp.
Để có món cá rán vàng giòn bên ngoài, thịt mềm ngọt bên trong cũng cần có bí quyết riêng.
Từng xuất hiện trong những bữa cơm đạm bạc của người dân xứ Nghệ, nhút mít ngày nay trở thành đặc sản được nhiều người tìm mua. Từ những quả mít non, qua nhiều công đoạn chế biến, người dân tạo nên món ăn có vị chua dịu, giòn dai, thơm mùi riềng, sả, giá khoảng 40.000-50.000 đồng/kg.
Món này có thể ăn cùng cơm trắng, thêm một đĩa rau luộc hoặc salad đơn giản là đủ thành một bữa cơm cuối tuần.
Dù giá cao hơn so với nhiều loại quả truyền thống khác của mùa thu nhưng hồng da tre vẫn là đặc sản, thức quà quê được giới sành ăn không ngừng "săn đón".
Không cần bổ thử, người mua vẫn có thể nhận biết quả ổi ngon, giòn, vừa chín tới thông qua màu sắc, độ chắc tay, cuống và phần rốn quả.
Dịp Tết Trung thu năm nay, các loại hồng từ nhiều vùng trồng ở miền núi và trung du Bắc bộ được tiểu thương đưa về, bày bán khắp Hà Nội.