Bộ Nông nghiệp Nga ngày 21/9 thông báo nước này đã quyết định đưa mức thuế xuất khẩu đối với các mặt hàng ngũ cốc về bằng 0 từ nay cho đến cuối năm 2026.
Người bệnh đái tháo đường thường cắt giảm tinh bột trong khẩu phần. Tuy nhiên, có những sai lầm khá phổ biến do hiểu sai tác động của tinh bột với lượng đường trong máu.
Acid folic, sắt và canxi là những dưỡng chất then chốt trong 3 tháng đầu thai kỳ, giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh ngay từ những tuần đầu tiên.
Người Đức nổi tiếng thế giới với những quy tắc sống kỷ luật; nhưng trong các lễ hội bia, họ lại thể hiện mặt phóng khoáng, cởi mởi và đầy đam mê.
Thanh long giàu chất xơ và hợp chất thực vật. Theo một số nghiên cứu, thanh long hỗ trợ sức khỏe mạch máu nhưng tác động đến cholesterol cần thêm bằng chứng.
Trẻ mầm non và học sinh tiểu học đang trong giai đoạn tăng trưởng và phát triển cả về thể chất và tinh thần.
Trong khi thị trường dầu mỏ đang tập trung vào những diễn biến tại eo biển Hormuz, một điểm nghẽn khác tại Biển Đen đang làm gia tăng sức ép đối với nguồn cung lương thực toàn cầu.
Một chế độ ăn lành mạnh, giàu rau, trái cây, cá và ngũ cốc nguyên hạt có thể hỗ trợ kiểm soát huyết áp, cholesterol, đường huyết, từ đó giảm nguy cơ đột quỵ.
Bánh mì là món ăn sáng quen thuộc, tiện lợi và dễ kết hợp với nhiều loại thực phẩm. Tuy nhiên, ăn bánh mì mỗi ngày có lợi hay không còn phụ thuộc vào loại bánh, phần nhân và khẩu phần đi kèm.
Ốm nghén có thể xảy ra vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày, không chỉ buổi sáng. Đây là những cách giúp mẹ bầu 3 tháng đầu dễ chịu hơn.
Giá gạo xuất khẩu Ấn Độ lên mức cao nhất hơn một năm do lo ngại nguồn cung, trong khi giá ngũ cốc Mỹ giảm và cà phê trong nước tiếp tục đi xuống.
Ăn uống đúng cách và duy trì lối sống lành mạnh giúp người cao tuổi phòng ngừa, kiểm soát tốt các bệnh tim mạch.
Thực phẩm không trực tiếp 'đốt cháy' mỡ nội tạng, nhưng lựa chọn thực phẩm đúng có thể cải thiện sức khỏe chuyển hóa, giảm mỡ bụng...
Thổ Nhĩ Kỳ đề nghị Nga và Ukraine thông qua một thỏa thuận ngừng tấn công tàu dân sự ở Biển Đen, gần giống với "Sáng kiến Ngũ cốc biển Đen" năm 2022.
Chế độ ăn cân bằng, giàu cá, rau củ, ngũ cốc nguyên hạt và thực phẩm lên men có thể hỗ trợ sức khỏe não bộ, góp phần cải thiện tâm trạng, trầm cảm.
Từ bảo đảm sản lượng ngũ cốc, Trung Quốc đang mở rộng khái niệm an ninh lương thực sang tự chủ công nghệ, phát triển nông thôn, thích ứng biến đổi khí hậu và củng cố toàn bộ chuỗi cung ứng. Những định hướng mới này cho thấy nông nghiệp ngày càng được đặt trong một hệ thống rộng hơn, gắn với năng lực chống chịu của nền kinh tế.
Thực đơn của những người sống đến 100 tuổi thường đa dạng, giàu dinh dưỡng, ít chế biến, mang đến những gợi ý hữu ích cho chế độ ăn.
Thị trường lúa gạo toàn cầu đang đối mặt với nhiều biến động khi nhu cầu từ các nước lớn tăng cao. Theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), Philippines dự kiến sẽ nhập khẩu khoảng 5,5 triệu tấn gạo trong năm nay.
Không chỉ rau lá, nhiều loại củ quả quen thuộc cũng là nguồn chất xơ đáng kể. Luân phiên các thực phẩm này trong bữa ăn giúp khẩu phần đa dạng hơn và góp phần đáp ứng nhu cầu chất xơ mỗi ngày.
Thừa cân, béo phì có thể làm tăng nguy cơ ung thư vú. Duy trì cân nặng khỏe mạnh giúp phụ nữ chủ động giảm nguy cơ.
Tăng chất xơ vào bữa sáng, thêm vận động và ưu tiên uống nước lọc khi ngủ dậy là ba việc được chuyên gia khuyến nghị giúp giảm chỉ số triglyceride.
Mệt mỏi, đau đầu và buồn nôn có thể liên quan đến tình trạng thiếu magie. Nhận biết những dấu hiệu cảnh báo và cách bổ sung magie phù hợp.
Không chỉ hỗ trợ tiêu hóa, chất này còn có thể góp phần kiểm soát huyết áp, cholesterol và đường huyết – những yếu tố liên quan mật thiết đến nguy cơ đột quỵ.
Cháo là món ăn sáng quen thuộc, dễ ăn và phù hợp với nhiều người. Tuy nhiên, một bát cháo chỉ thực sự trở thành bữa sáng đủ dinh dưỡng khi được kết hợp hợp lý.
Chế độ ăn đủ chất xơ có thể giúp tăng cảm giác no, kiểm soát lượng năng lượng nạp vào, từ đó hỗ trợ giảm mỡ bụng.
Một số loại cá quen thuộc vừa dễ chế biến vừa cung cấp nhiều dưỡng chất, thích hợp để bổ sung vào bữa sáng.
Thực hiện những thay đổi nhỏ trong chế độ ăn có thể góp phần duy trì sức khỏe tim mạch.
Mùa thu là thời điểm có nhiều rau củ giàu chất xơ, vitamin và hợp chất thực vật, giúp đa dạng thực đơn và bổ sung thêm dưỡng chất cho cơ thể.
Tổng thống Ukraine Zelensky khẳng định sẵn sàng gặp mặt trực tiếp Tổng thống Nga Putin nếu chủ nhân Điện Kremlin tham dự hội nghị G20 tại Mỹ vào cuối năm.
Tại châu Á, giá gạo xuất khẩu của Ấn Độ đã leo dốc lên mức cao nhất trong vòng một năm qua do lo ngại về nguồn cung thắt chặt, trong khi giá gạo Thái Lan cũng tăng đáng kể.
Tổng thống Zelensky cho biết dự kiến gặp Tổng thống Trump tại New York vào cuối tháng 9.
Phó Chủ tịch Thường trực Ủy ban nhân dân thành phố Dương Đức Tuấn vừa ký ban hành kế hoạch tổ chức Hội nghị Đối thoại châu Á-Thái Bình Dương về Di sản và Tính xác thực. Hội nghị dự kiến diễn ra từ ngày 27/9 đến 1/10/2026, được tổ chức trực tiếp kết hợp trực tuyến với khoảng 250 đại biểu trong nước và quốc tế tham dự.
Để duy trì tốt chức năng não bộ, cần thực hiện tổng thể các biện pháp, trong đó có dinh dưỡng.
Ngày 9/9, Đoàn kiểm tra của Sở Nông nghiệp và Môi trường làm việc với UBND phường Tân Giang về tình hình triển khai Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) năm 2026.
Chế độ ăn MIND và Địa Trung Hải tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, liệu chúng có thực sự giúp giảm nguy cơ sa sút trí tuệ?
Ăn thực phẩm lành mạnh giàu chất xơ hỗ trợ điều trị táo bón hiệu quả tương đương với bổ sung chất xơ và ít tác dụng phụ hơn.
Trà, sữa, một số loại ngũ cốc, cà phê và các thực phẩm giàu oxalate có thể khiến giảm khả năng hấp thu sắt nếu dùng không đúng thời điểm. Người bị thiếu máu nên lưu ý cách kết hợp thực phẩm để hỗ trợ bổ sung sắt hiệu quả hơn.
FAO đã hạ dự báo sản lượng và tồn kho ngũ cốc toàn cầu năm 2026, trong khi chỉ số giá lương thực tháng 8 tăng lên mức cao nhất kể từ tháng 11/2022.
Nhiều mẹ bầu ăn trứng ngỗng với mong muốn con sinh ra khỏe mạnh, thông minh. Tuy nhiên, loại thực phẩm này có thực sự tác động trực tiếp đến trí não của thai nhi? Vậy trứng ngỗng có thực sự giúp trẻ thông minh hơn?
Nhiều gia đình tại TPHCM có xu hướng chuyển sang ăn chay vì các con đi du học phương Tây về nói ăn chay rất tốt.
Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) mới đây cho biết, giá lương thực thế giới trong tháng 8/2026 đã chạm ngưỡng cao nhất kể từ cuối năm 2022.
Căng thẳng tại Biển Đen đang đứng trước nguy cơ tạo ra những hệ lụy vượt xa phạm vi chiến sự Nga-Ukraine. Khi các cuộc tấn công nhằm vào cảng biển và tàu chở hàng đe dọa dòng chảy ngũ cốc từ một trong những khu vực xuất khẩu lương thực quan trọng của thế giới, những tác động có thể lan rộng từ nền kinh tế Ukraine tới giá lương thực, an ninh lương thực tại châu Phi và sức ép di cư đối với châu Âu. Đây cũng là lý do các ngoại trưởng Liên minh châu Âu đang ngày càng lo ngại rằng, nếu tuyến vận tải chiến lược này tiếp tục bị gián đoạn, một cuộc khủng hoảng ở Biển Đen có thể nhanh chóng trở thành vấn đề an ninh và kinh tế mang tính toàn cầu.
Tổ chức Lương Nông Liên hợp quốc (FAO) mới đây đã công bố Chỉ số giá thực phẩm toàn cầu tháng 8/2026, đạt trung bình 133,3 điểm, tăng 1,9% so với tháng 7/2026 và cao hơn 2,5% so với cùng kỳ năm ngoái.